コルネ型がなに

って思われるかもしれませんが、
私にとっては、とても愛着のあるコルネ型となりました


　
　これ、自作のコルネ型なんです





　ずっと以前から、コルネ型を使ったパンをつくりたいと思っていたのですが、
コルネ型は、頻繁に使うものでもないので、買うか買うまいか、
迷っていました。

どうせなら８本くらいは欲しい

　そんなことなら
と、思い切ってつくってみました



　ホームセンターで、アルミの板を買ってきて、ペンチをつかって、
カチャカチャと。。。
　子供達が、興味深そうに見物し、
パパは、「コルネ型をつくるの」
って驚いていたけれど、半分呆れていたかもね（笑）
　


　コルネ型レシピなんて、もちろんありませんが、
何とか完成しました

試し焼きしてみたら、問題もなく、型からきちんと外れました



　ということで。。。。。




我流のコルネ型レシピを。。。。（笑）

①　０．３ミリのアルミ板、２０×３０センチのものを直径約２０センチのボールで円を描く。
はさみで線上を切り取り、それを４等分に切る。




②　切り取ったアルミ板を、ペンチやニッパーなどを使って、
丁寧に、円すいの形に丸めていく。
別に、約２×４センチのアルミ板をつくる。




③　２×４センチのアルミ板を半分に折り、コルネ型のつなぎ目部分に差し込む。




④　差し込んだ部分をペンチで挟み、隙間のないようにする。
　　完成です！！！




＊注意＊　
　　コルネ型を作るときは、必ず軍手をして作業してください。
　　　（私、軍手をしていなかったので、見事に指を切りました）



　コルネ型を作ろうと思われる方は、あまりいらっしゃらないと思いますが、アルミ板代５００円ほどで、９個のコルネ型ができました


　クオカさんなら、コルネ型１個１８９円で購入できます。



　指を切ることもないし、丈夫なコルネ型が手に入りますよ