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★クグロフ★
 

先日の記事、『パン屋さんごっこ』をしたときにつくった
クグロフ

卵とバターたっぷりの生地に、ラム酒漬けドライフルーツを入れて仕込み、

冷蔵庫でゆっくりお昼寝した生地

クグロフ



今回はラッピングすることを考えて、上部だけにシロップをペタペタ塗りました。


シロップ ペタペタ


とてもシットリふんわりなのです











さて昨日は、ブログを通して知り合ったお友達『MINI♪な日々』いづちゃん
おしゃべりしてきました

これで、お会いするのは3回目。初めて会ったときは駅で待ち合わせ。。。
ドキドキのご対面でした(笑
2回目は我が家に来てもらい、一緒にパンづくりを楽しみました。
そして昨日は、イオンで待ち合わせ
お互いに見つけたら手を振って、仲良しのお友達気分です


そして3時間近く、ランチしながらひたすらおしゃべり
ほぼパンのお話ばかりだったかなぁ~(笑)

今回は、私が急遽お誘いして、いづちゃんが時間を割いて会ってくれました
私のいろいろな話に耳を傾けてくれて、ありがとう



そして、いづちゃんからいただいたパン達
そして可愛いペパーナフキンもドサッと

プレゼントペーパーナフキン




ブルーベリーベーグル
ブルーベリーベーグル



全粒粉とはちみつのベーグル
全粒粉とはちみつのベーグル


いづちゃんのベーグルは本当素敵なんですよ~
朝食にゆっくりいただきますね

アーモンドたっぷりのせた酵母マフィン
マフィン

このマフィン、ほんのりコーヒーの香り


今回、お互いに車でイオンまで向かい、待ち合わせ。
2人とも1時間もかからない道のりだったので、
『これならまた気軽に会えそうだね
なんて言いながら、あっという間に時間が過ぎてしまいました。。
まだしゃべりたいことがいっぱいでした(笑)

いづちゃん、本当にありがとう







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参加しています(*^ー^)ノ






06/27 06:02 | 菓子パン | CM:19 | TB:0
●あんこさん
おはようございます★
いづちゃんに、あんこさんのチョコマフィンをお土産しました。クルミとレーズン入りにして、お渡ししました。
とても楽しいひと時でしたよ~~♪
あれだけおしゃべりしたらなんだかすっきり♪
気分もルンルンで~~~す♪
おはよ~ございますッみんりんサン♪

冷蔵発酵で大切に作られたクグロフ!
写真からも、そのしっとり感が伝わります^^
一切れもう一切れと食べだしたら完食ですねッ♪

お友達とのデート♪
楽しそう~~!
たくさんのコトを共有できるお友達との時間★
その時間がまた、
みんりんサンのパン作りや子育てのスパイスになるんだろうな~(*^∇^*)
●ちーちゃん
おはようございます★
クグロフ型は、型を使うだけで豪華に見えてしまいますから
ありがたいです♪
私には手放せない型の一つです(笑



●いづちゃん
おはよう~☆
1斤型、2斤型も欲しいくらいです♪
型や道具はきりがなく欲しくなっちゃいます~~(^^;
先日言ってたメッシュパン話、
今日の記事読んでクリックしてみてね♪
笑っちゃうよ~~(笑
今回のメッシュパンは、耳も硬くならなかったよ!
粉の影響。発酵具合。。。。
まだまだ勉強中!!!



●ゆうさん
おはよヴざいます★
彼女とはパンの話で盛り上がり、
ほぼずっとパン話してました(笑




●ぶーさん
おはようございます★
クグロフはとてもリッチ生地で、おやつ向けです。
ただ、カロリーが気になるところです(爆ッ
このブログで刺激になっているなんてとても嬉しいです!
いつでもいらしてくださいね♪
そして、今度パンづくり挑戦してみてください♪




●よぴこさん
おはようございます★
いづちゃんとは、そんな遠い距離ではなく、
以前は我が家で一緒にパンづくりもしました♪
初めてお会いするお友達、ドキドキですよね~~~!
でも、楽しかったことでしょう!


こんにちわ^^*

いづサンともう3回も会ってるんですね~♪♪
しかも1時間とかからない所に住んでるなんてすっごい近いんですね^^

私も昨日mixiで知り合った友達と初めて会ったけど、ドキドキでしたぁ~(●´I`)ノ

クグロフ・・・これはもうパンじゃない!!
ケーキみたいですよ~♪贈り物にもってこいの形ですね^^
凄いですね…↑トップのパン

パンがあわせたお友達ですね…

何方も凄いです。まるでパン屋さんみたい、
ペーぐる、形も綺麗でおいしそう、
すえむすめが、家に居ない時間が増え、すっかりベーグルを食べる事がなくなってしまいました。
今度買いに行こうっと…^^
パン作りお友達とオフ会、楽しそう…
私もオフ会はしたいのですが、体調がなかなかで、未だ実行できていません。
なので、羨ましいお話しでした。

色々ご心配頂スミマセンでした。
お陰さまで、私は少し気を取り直すことが出来てきました。
ありがとうございました。
今のところ未だパンに関係ない人ですが、今にまた昔のように作って見たいと思っていますので、刺激のために、またこちらには来させてくださいね…(^▽^)いつも良い刺激をありがとうございます。
みんりんさん、おはようございます♪
クグロフ、とっても美味しそう!!
blog友がリアル友になるって、素敵ですね♪
パン談義、私もこっそり聴いてみたいです。
とったも楽しそう!!
みんりんちゃん、おはよ~★
本当に楽しかったね~!!素敵に紹介してくれてありがとう!
クグロフ、これが噂のクグロフね★う~ん、本当においしそう・・・型が欲しくなっちゃうな~♪
今、トヨ型も検討中だよ~!!

今日はみんりんちゃんレシピで折込パンに再度チャレンジしてみまっす!
ショコラブレッドを参考にしてるんだけど、うちの型はやっぱり1斤だった・・・。ちょっと生地量を減らして型入れしてやってみるよー!
クグロフ・・・・この形はやっぱりかわいいですね♪
またまた作りたくなっちゃう。
ハード系のパンもいいけど、しっとりふわ形のパンも大好きだから。。。
●ゆいさん
おはようございます★
とても楽しいひと時であっという間でした。
クグロフはシットリ、ベーグルは美味しいですよ♪




●三ツ木冴子さん
おはようございます★
2人の止まらない話の内容はとてもマニアックです(笑
なのに2人とも夢中です(爆




●かなぶぅさん
彼女とはそんなに遠い距離ではないので
これからも頻繁に会えるね~なんて話してました♪
ブログ友の範囲を超えてるかも(きっと。。。
若布パン。あっさり生地に、マヨしょうゆが美味しいの♪
マヨしょうゆはたっぷりでね♪♪




●ちびマロン さん
初めて会うときはドッキドキでした(^^;
自家製酵母は、頻繁につくらないので。。。。
また気が向いたら挑戦したいです!!!




●ぽろさん
おはようございます★
パンのいろんなことをいーーーーーーっぱいしゃべって
私自身、とても楽しかったです♪
リフレッシュできました!!!




●Leeさん
ぜひみんりんパン屋にいらしてね(笑




●なーさん
ラム漬けドライフルーツっていいですよね♪
パウンドケーキなどに入っていても
ずーーーットいい香りがしていて大好き♪
お友達とのひと時、楽しくてあっという間でした★



●あっこさん
パン屋さんごっこ、またやってみたいです。
っていうか、たくさんつくったときに、また並べてみます(笑
いづちゃんデート、楽しかったですよ~~♪
あっこさんもご実家にこられるときには是非是非!!!!



●かなぺさん
パン屋さんごっこ。。
ごっこではなくなるのが夢ですね~~~♪
(無理無理。。(^^;)





●ちえ母ちゃん
私はミニシフォン型しか持っていないのですが
一度シフォン型で試してみてはいかがでしょう??
できるような気がします♪

たくさんおしゃべりして、リフレッシュできました★






美味しそう!!みんりんさんの所でクグロフ見るたびに型が欲しい~~でも。。。金銭的に無理なので、シフォン型で代用できませんか??

パン友いいですね☆羨ましいわ~楽しいおしゃべりタイムでストレスも発散ですな!!
美味しそうなパンがいっぱーい。+゚(*´∀`*)。+゚
パン屋さんごっこ、私もしてみたいですっ(笑)
棚にたくさん並べて、
「今日はどれにしようかなぁ~(*´∀`人)」
なーんて選んでみたいです♪
きゃ~☆
↓のパン屋さんごっこもとーっても素敵ぃ~なんて思って拝見していたら、
昨日はいづさんとデートだったんですねぇ~♪
ブログを通して古くからの友人のようなお友達にだなんて、
なんて素敵なんでしょ☆
みんりんさんが↓で送られたパンたちもどれもぜーんぶ美味しそうですし、
いづさんのベーグルちゃんやマフィンもとっても美味しそうですぅ~!!
私もいつか食べてみたいなぁ~☆
みんりんちゃん、こんにちは。
ラム酒のいい香りがしてきそ~~
ラム酒好きには、たまらないUPな写真だよぉ^^
美味しそう★

お友達と共通のパンの話で盛り上がって、
楽しい時間が過ごせたんだね~分かるぅ♪
これからも大事に大事にしたいよね。
こんにちは(*^_^*)
シットリふんわりなクグロフおいしそう!
↓記事のパン屋さんすご~い♪
私も買いに行きたいくらいです。
みんりんさん こんにちは^^

楽しい時間を過ごせてよかったですね~。

思わず手をふっちゃう感じ・・・わかるな~。
おいしいおみやげもたっぷり♪
心もふんわり満足して!

またそんな時間を作れるといいですね♪
クグロフ~はなうたカフェさんのところにも遊びに行ってみてきました~どれも素敵なパンパンパン♪
私の腕ではまだクグロフは難しいかもなんですが・・いずれ自家製酵母でも挑戦したいです♪
ブログお友達いいですね~私はまだどなたにもお会いしたことがないのですけど、きっとドキドキなんだろうな~(*ノ∀ノ)
でも、趣味が同じならお話も自然とはずみそう!
みんりんさん、こんにちは~^^
楽しい時間を過ごして来たのね!!
ブログを通してのお友達って、
いつもブログでお話してるから
普通の友達よりも、お互いの事を
分かってたりするよね♪
ブログ友からリアル友に!!
出会いって、いいですね~。
パン談義、こっそり影で聞いてみたいです♪

今、みんりんさんの若布パンを作ってるの!!
明日のブランチが楽しみ~~。
楽しい時間を過ごされたんですねー。
同じ趣味があると、きっとお話しも弾むことでしょう^^
横でコッソリ二人の話を聞いてみたいな~(←怪しいストーカー 笑)

みんりんさん、おはようございます~♪

おでかけだったんですね~^^

もう3回目だとホント仲良なんだろうなぁ~^^

楽しい時間でよかったですね^^v。

クグロフもおいしそうだし、ベーグルもおいしそう~♪

羨ましいです~^^

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