朝起きたら寒かった〜〜
そろそろ衣替えしなくちゃね

タイガーブレッド



セミハードな生地の表面に、上新粉の上掛けを塗って焼成
お店に売っているパンの真似をして、中にチーズクリームを入れました♪
甘くないチーズクリームです。
黒い粒はブラックペッパー



チーズクリームは改良の余地ありかな。。



先日の十五夜お月さま、綺麗でした〜〜
かっちゃん、うさぎさんを見つけようとがんばってました








10月教室、まだ空きがございますので、興味のある方は是非♪♪
　　　　
　　　　　　　7日(水)　2名募集
　　　　 27日(火)　満席
　　　　　　29日(木)　2名募集

その他希望日がありましたら、ご連絡くださいませ。
できるかぎり調整いたします♪

ご希望の方は、コメント欄にシークレットでご記入いただくか、
教室ホームページの『お問い合わせ』よりお気軽にご連絡ください。

尚、10月よりお代が2,800円になります。
よろしくお願いします。

教室ＨＰはこちらです→〜おうちパン工房〜



※いつも心温まるコメントをありがとうございます。
お返事が遅れがちで申し訳ございません。。


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来月教室メニューとなっている、『イングリッシュマフィン』



配合もつくりかたも至ってシンプルなパンですが、
半分に割って、サンドしたりトーストしたりすると、とても美味しくなります
教室では、何を挟もうか検討中です






少し前のお話になりますが。。。
シルバーウィークに、ちょっぴりお出かけしてきました
まずはセントレア



子供達は、こうやって間近で飛行機を見るのは初めて
ゴロちゃん、スカイデッキから夢中になって眺めていたのですが
どうしても気になる、別の乗り物を発見




飛行機まで荷物を運ぶ、この乗り物
小回りが利いて、何台もチョコマカと行き来しており、
ゴロちゃんにはこれが随分楽しいみたい(笑

翌朝になって、『また飛行機が見たい』と言う早起きゴロちゃん
朝食前に、またスカイデッキまで見に行ってきました

そして、かっちゃんゴロちゃんの楽しみにしていた
南知多ビーチランド＆おもちゃ王国で遊んで家路に着きました。
またいつか行こうね♪♪





〜〜10月パン教室のお知らせ〜〜
アップルレーズンとイングリッシュマフィン、
簡単なお菓子も一品つくります。

　　　　　　　1日(木)　1名募集
　　　　　2日(金)　満席
　　 6日(火)
　　　　　　　7日(水)　2名募集
　　　　 27日(火)　満席
　　29日(木)

その他希望日がありましたら、ご連絡くださいませ。
できるかぎり調整いたします♪

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教室ホームページの『お問い合わせ』よりお気軽にご連絡ください。

尚、10月よりお代が2,800円になります。
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あっさり生地にパセリとパルメザンを練りこみました。



パルメザンの部分が褐色になっています。



若干、発酵過多だったかな。。。(^^;
ランチにキュウリ・レタス・ゆで卵などを挟んだのですか、
かっちゃんは、どうしてもこのパンの味がダメだったみたい。。。
少し我慢しながら食べてはいましたが、具はしっかり食べて
パンは残りました(^^;






土・日曜日とも、雷がゴロゴロ
曖昧なお天気が続いています。。
近頃、雷を怖がるゴロちゃん
『そうだ』
と言って、テーブルの下に避難していますが(笑
地震訓練で、机の下に隠れることはよく知ってるんだよね
雷のときも隠れると、少し安心するのかなぁ(笑









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