何でもつくるのだーい好き。 台所に住み込みしたいと思ってる２児の母。
Author:みんりん
−家族構成−
パパ（３５歳）
ママ（みんりん）
岐阜市内にて、パン教室を開いています。
お菓子・パンづくり大好き！栄養士、調理師の資格があっても、お仕事に使えなかった元パン職人。家族のために役立てていまーす。
長女７歳！（かっちゃん）
がんばり屋さんの小学１年生
長男５歳！（ゴロちゃん）
未だに「抱っこ」だーい好き！
甘えん坊のゴロちゃんです。年中さん
※コメントのお返事は、ＵＲＬをお持ちの方は、そちらにて代えさせていただきますので よろしくお願いします。
ノア・レザン
来月教室メニューの一つになっております
そして、私の大好きなパンでもあります。
名前のとおり、クルミとレーズンがたっぷり入っており、
ハード系に抵抗のある子供達も、これは好んで食べています♪
昨日の、かっちゃん。
このパンを食べていて、歯が2本グラグラになっていたことに気づきました。
今日は、グラグラの歯を気遣いながらこのパンを食べるんだろうなぁと思うと
少し気が引けてしまう母でした。。(^^;
9月パン教室の募集、受付しております♪
〜〜〜9月パン教室予定〜〜〜
7日(月)2名募集
8日(火)
14日(月)
15日(火)
25日(金)
ご希望の方は、コメント欄にシークレットでご記入いただくか、
教室ホームページの『お問い合わせ』よりお気軽にご連絡ください。
教室ＨＰはこちらです→〜おうちパン工房〜
参加しています(*^ー^)ノ
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おはようございます♪
久しぶりの更新となってしまいました。
先週の落雷でPCが壊れてしまい、ようやく新調したのですが
今までのと違って扱いにくい。。。。
新しいって嬉しいけれど・・慣れるまで時間がかかりそうです。。。
さてさて、PCが使えない間もパン焼きしてましたよ〜〜
ライ麦で種をつくり、一晩寝かせておいたものを本捏ねします。
くるみとレーズンたっぷりの私の大好物パンなのです
パン屋さんで見つけるとまず一番に買いたくなるパン。
ライ麦入りで味わい深い♪
またライ麦の種を寝かせているところなので、つくれるぞ〜〜
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だいぶ前に借りてきたバゲットの本を見てつくってみました
水分量７８％のなかなかのべったり生地。。。
普段作らないバゲットなのに、いつもと違ったレシピに挑戦したものだから
仕上がりもなかなか微妙。。。。。
上手くなりたいなぁ。。。
パパもお休みだった土曜日の午後
パパはお昼寝
かっちゃんはお部屋にこもってお勉強(!?)
私はキッチンで、先日書いたカレーパウダーの実験(?)
誰にも相手にされないゴロちゃん
おてつだいするぅ〜とキッチンに来て、いろいろ物色。
出してあったウインナーを見て、
「切っていい？？」
というので切らせてみたら、意外にもちゃんと切ってました。
指を切りそうですごく恐い。。。
←左利きだけど。。でも真剣にかつとーーっても楽しそうに切ってました
こんなのもいくつかありましたが。。（＾＾；
おかげで、ウインナーだらけのチャーハンになりました〜
アイスキャンディーBOXアイス屋さん
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