パン教室を開いておりました♪
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100均で見つけたくクランベリーとホワイトチョコのベーグル ![]() ![]() この組み合わせは大好き♪♪♪ ![]() 仕事の休憩にベーグルを持参するけれど 15分の短い休憩では表面の硬いベーグルは食べきれず。。。^^; 今度はやわやわ目で作ってみようっと♪♪ 裏庭のお野菜が少しずつ収穫できるようになってきました ![]() これはミディトマト。 ゆーちゃんがコソッと採って食べてる時があるのが辛いとこ^m^ ![]() これは大玉スイカ。 ![]() これで握りこぶし大くらいの大きさ。 8個程実になっていて 採れるのは夏休みかなぁ♪ 子供たちに期待されているスイカなので収穫が楽しみ!! 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]() スポンサーサイト
ノーマル生地にウインナー&ブラックペパーチーズを巻き込んだBagel。 ![]() 食べ応えあります^^ ![]() こちらは成型後。 ![]() 焼き上がり~♪ ツヤピカ!! ![]() 近頃万歩計をつけています ![]() 仕事の日は9000歩程。 お休みの日は4000~5000歩。 昨日はゴロちゃんのサッカーの試合があり 家から会場まで3往復していたら12000歩超えました♪ 10000歩超えると嬉しいね^^ 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]() ほうれん草生地でベーグル♪ 中身はローストクルミとブラックペパー入りチーズ。 ![]() 生地の水分が多めだったのでクラムも柔らか~♪ ![]() 成型中、刻んだクルミとチーズを使い切ってしまったので 残り生地はウインナーを巻き巻き。 (本当はウインナーパン用に買っておいたものなんだけどね・・) ![]() このウインナーベーグルは子供たちのおやつになりました♪ さて、今年は梅シロップを漬けました ![]() かっちゃんからのリクエストだったので 梅酒ではなくて、シロップにしました^^ ![]() ジュースにしたり炭酸で割ったり かき氷にしたり♪♪♪ 出来上がりが楽しみだね~♪ 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]() トマト生地のトマトベーグル ![]() ![]() 市販のパック入りのうらごしトマトなるものを仕込みに入れて バジル&オレガノを少々。 ![]() 中には、カットしたウインナー&角切りチーズを巻き巻き。 ![]() イタリア~ンなベーグルです♪ 仕込み始めたのに、お出かけの予定が入ったので 成型後、タッパーに入れて2時間ほど冷蔵発酵。 帰宅後にケトリングして焼成。 それでも問題なく仕上がりました♪♪ ちょいとベーグルにはまり気味です^^ 先日はゆーちゃんの保育参観でした ![]() 近頃は朝泣くこともなく登園するようになってきましたが 甘えん坊なので、私が幼稚園に行くとどうなるかなぁ・・・ なんて気になっていたのですが。。。 観に行った私に気づいて、ニコニコしながらも ハツラツと体操したり、踊ったり手遊びしたり。 『頑張ってるから、おかーさん見ててね!』 といった感じで。。 1ヶ月ちょっとでだいぶ成長した気がしました♪ 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]() 少し前に焼いた おもチーズベーグル♪♪ ![]() 細かく刻んだ切り餅と角切りチーズを巻き巻き。 焼き上がりにおしょうゆ塗って海苔をパラパラと。 巻いたチーズとお餅が表面突き破って流出。。。 でもこのフォルムも面白くて好き^^ ![]() ![]() 中はこんな感じ♪ ![]() やっぱりベーグルの粉はスーパーキングが一番好き^^ クラムがふわぁとしていいね~~ ![]() いつも仕事のお昼休憩用に持ってってます。 昨日はゆーちゃんの髪をおうちでカット ![]() 上手下手は置いといて・・・ 少しすっきりしたね^^ ![]() 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]() くるみ入り生地に 粒ジャムメープルシロップを巻き込んだベーグル ![]() ![]() 焼成中、粒ジャムが溶け出してますが。。 この組み合わせ、好き♪♪ ![]() さて、無事中学の入学式&入園式が終わりました ![]() かっちゃんはまだ慣れない制服姿で 通学しています。 早速『楽しい!!』って言っているのでありがたいです^^ いーっばいがんばって いーっばい友達見つけて いーっばい楽しんでほしいです。 そして入園式 ![]() じっと座っていることに飽きてきたのか。。。 『眠い』『もう帰ろう』とごねだしてましたが^^; 何とか式を終えました。 ![]() その晩、『明日は幼稚園のリュックで行くんだよ♪』 と伝えると、 『ゆっちこっちのほうがいい。』と・・・ かっちゃんが使わなくなり、 ゆーちゃんの学校ごっこの玩具として愛用されている 赤色のランドセル。 これで幼稚園は行けません^^; ![]() パジャマにおむつ姿で学校ごっこ♪ ちゃんとひらがな帳やペンと上履きを入れてます^^ いやいや、今朝はちゃんと自分からリュックを背負って 歩いて通園しました♪ 園ではだいぶ泣いていたそうですが・・・・@@; 慣れるまでちょいと時間がかかりそうです。。 ガンバレゆーちゃん!! 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]() 先日焼いたベーグル2種類♪ ![]() これは、カレー生地にブラックペッパー入りチーズ&サラミを巻き込み 表面に粉チーズとオニオン&ガーリックソルトをベタ付けして焼成 ![]() ![]() 中はこんなかんじ♪ ![]() これはノーマル生地に甘納豆巻き込み。 ![]() オーソドックスだけど甘いの食べたい時に ![]() ![]() 半分にカットしてトーストしてマーガリン塗って かっちゃんが美味しいって^^ でも、この2種ベーグル。 焼成中に気づいたのですが ケトリングする時に砂糖じゃなくて 間違えて塩を入れてしまいました ![]() こんな失敗初めてなんですが 焼き上がり、そんなに違いはなく・・・・ しいて言えばツヤが少し足りないのと 食べた時のパリッと感が少ないかなぁと思うくらいでした。 でも、どうせなら見た目も味もかっこ良く焼きたいので 今後こんな失敗はないように気をつけようっと^^ さて。。 先日ゆーちゃんが描いてくれた絵。 『これママね♡』って(笑 ![]() 下に伸びているのは、足。 ちゃんと足の指も書いていて 途中で訳わからなくなって辞めたんだと思うけど^^ 『お手手は?』って聞いたら 口の横からビヨビヨビヨ~って一本書いてくれました(笑 てっぺんに髪も生えていて以前描いた絵より 進化してるかなぁ^^ 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]() ブラックサンダーベーグル ![]() ![]() かっちゃんゴロちゃんの大好物だね ![]() ![]() ![]() やっぱりベーグル作るのは楽しい~♪♪ 日曜日はかっちゃんの試合の為、朝から四日市へ。 寝ているゆーちゃんにそっと靴下と上着を着せて そのまま車に乗せて出発 ![]() 試合の合間にゆーちゃんとお散歩したり 絵本読んだり、絵本の付録で遊んだり。。。 前日の雨で足元はぬかるんでいたけれど お天気も良くて暖かい日でよかったです ![]() かっちゃんも試合、がんばってました♪ 試合を観ている時にかぎってゆーちゃんは 『おトイレ行くぅ~。。。。』 って言うのがつらいところです^^; 夜はゴロちゃんのサッカーの保護者会があったので 四日市から帰ったらすぐにそちらへ ![]() かっちゃんゴロちゃんゆーちゃんは 3人でちゃんと夕食を食べていました ![]() 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]() 裏庭の春菊で春菊ベーグル ![]() 中にはチーズを巻き込み♪ ![]() 表面にガーリック&オニオンソルトを付けたものは 中にハムを巻き込み♪ ![]() 春菊入れすぎて、ミキサーがしっかり回らず 春菊の繊維がだいぶ残ったままになってしまいましたが^^; 中のチーズもとろけて美味しい♪ ![]() 青菜食べないゆーちゃんが 『ドーナツみたいなパン美味しい』 って食べてくれるので嬉しいね^^ 先日、幼稚園の用品をもらいに行ってきました♪ ![]() お道具箱などの用品にはすごく喜んでいますが 体操服や制服など一切試着してくれません^^; 少々の不安がありますが^^; ゆーちゃんがニコニコしながら 幼稚園に通うようになる姿が楽しみな母なのです♪ 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]() 春菊ベーグル~ ![]() 中にはチーズ巻き巻き^^ ![]() 毎年冬になると作っていますがかっちゃんゴロちゃんは 食べません ![]() けれど、ゆーちゃんは食べます! 青菜拒否のゆーちゃんが、 『わぁ~ ドーナツ~!!』と言って 食べてます^^ パンに入れる春菊の量は少ないといえども ゆーちゃんにとってはかなりの量です。 お野菜パン、もっと作ろう♪♪ 間引き水菜たっぷりにイタリアンソルトを振って サンドしてランチ♪ ![]() 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]()
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