fc2ブログ
実家でのこと ★ブイヤベース★
 父は、海が大好き
小さな舟にのって、刺し網漁をしています(趣味の範囲です。漁師ではありません。)

カレイ、ひらめ、舌平目、カニ‥‥
いろいろな種類のお魚が捕れます。


お魚      舌平目


ひらめ     おさかなさん


カニさん


 
スーパーには売られていないような変った魚も捕れるので、
パパも、初めてこの魚達を見たときは驚いていました。





 これで、ブイヤベースをつくってみました。


ブイヤベース



肝心なサフランが入っていなかったのですが、おいしかったです。



スポンサーサイト



08/27 16:05 | お料理日記 | CM:10 | TB:0
実家でのこと ☆お鍋でパン☆
 実家で、しばらくパンづくりをしていないと、
無性にパンを焼きたくなってしまいます。

 
 でも大きな問題が…。



実家にはオーブンが無い




パン焼きできそうなものは、このお鍋。

おなべ




このお鍋はかなりの優れもので、ふたをして約25分。
パンも焦げずにふんわり焼けるんです!!

お鍋パン



あんぱん好きの一家につくるパンは、いつもこれに決まっています。


こんな形しかできませんが、みんなそれぞれちぎって食べています。


名づけて、

 ★鍋型ちぎりあんぱん★ そのまんまかぁ



焼き立てをテーブルに出すと、30分で完食です。
こんなに、気持ちよく食べてくれると、つくりがいがありますね




08/27 06:01 | お料理日記 | CM:13 | TB:0
template design by takamu
Copyright © 2006 みんりん All Rights Reserved