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★メープル紅茶の折り込みパン★
メープル紅茶



 以前、オレンジティーでパンを焼いたら、おもしろい味になりました。
今度はアールグレイの紅茶パンをつくろうと思い、冷蔵庫をあさっていたら、
冷凍庫にはまだ数種類のシートが。。。。
 いい加減、使い切らなければ。。。。。
 メープルシートもついでに、折り込んじゃいました


 いつもありきたりの折り込みパンなので、成型もちょっと変えてみました。
メープル紅茶成型後

折り込みパンの成型、思い浮かばない。。。
 変わった成型って、ないかなぁ~~~~。
 といっても、小物成型は除く。小物は、一度に焼き終わらないので、ちょっと面倒。。。。 


メープル紅茶カット

 今回は、4つ折り一回、3つ折り一回だけなので、ちょっと粗めのマーブルになりましたが、

 メープルの甘さと、ほんのり紅茶の香りがいっぱいの、おいしいパンでした。
これは子供達もパパも大好評のパンでした


 以前、4つ折りの仕方を知りたいと、言われた方がいらっしゃったので、簡単に。

① まず、シートを包んでから、薄く伸ばす。
メープル紅茶 四つ折り成型1


②両端から、折って端と端を合わせる。(ちょうど真ん中で合わせるのではなく、あえてずらしておく。)
4つ折り成型2


③ 更に2つ折りする。
  これで、4つ折りになりました。
4つ折り成型3


メープル紅茶のパンの詳しいレシピはこちら


 メープルシート、504円で購入できます。




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12/01 06:01 | 折りこみパン | CM:19 | TB:0
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