先日の夜に焼いた食パンです

食パン生地を豆乳で仕込み、甘納豆を巻き込んだのですが。。。。。




かなり朝型生活の私。。。。
でもこの日は、
夕食後に仕込みはじめ、焼成する頃には睡魔と闘の戦い
オーブン投入したら、即お布団へ直行

パパは夜型で、まだ起きてＴＶ＆ＰＣタイﾑなので、
オーブンの焼き終わりの音が鳴ったら、教えに来てくれるんです

そして、私を呼びに来てくれたパパですが、

『俺もリビングで寝てて、オーブンの音に気づかなかったーーー。』



。。。。。。。


時計を見ると、焼きあがってから３０分は経過してそうです。。
色濃いパンが型ごとオーブンに入ってます。。。。


全体にこんがりとした焼き色・・・。
分厚く固いパンのみみ・・・・・・。






仕込みの時から少し硬めだった生地のおかげで
ケーブインせずにすみました（＾＾；






成型は、こんなかんじなんですが、
甘納豆が生地表面に出ていると
ふっくら甘納豆が、焼成でカリッカリのお豆になっちゃうのが気になりますね。。。。

でも、

カリカリお豆もそれはそれで美味しいです





参加しています(*^ー^)ノ