何でもつくるのだーい好き。 台所に住み込みしたいと思ってる２児の母。
Author:みんりん
−家族構成−
パパ（３５歳）
ママ（みんりん）
岐阜市内にて、パン教室を開いています。
お菓子・パンづくり大好き！栄養士、調理師の資格があっても、お仕事に使えなかった元パン職人。家族のために役立てていまーす。
長女７歳！（かっちゃん）
がんばり屋さんの小学１年生
長男５歳！（ゴロちゃん）
未だに「抱っこ」だーい好き！
甘えん坊のゴロちゃんです。年中さん
※コメントのお返事は、ＵＲＬをお持ちの方は、そちらにて代えさせていただきますので よろしくお願いします。
みかん酵母【第３弾】 クルミ＆チーズベーグル
ごめんなさい。。。。
またまた、ベーグルです＝＝＝＝（爆）
以前お土産でいただいた『すりクルミ』があり、
クルミが擂った状態で袋に入っています。
和え物に入れるととても香ばしく、美味しいです。
その『すりクルミ』をベーグル生地に練りこんで、中にはチーズ。
写真を見てもお分かりいただけるかと思いますが、
各箇所からチーズが『こんにちはっ』って、顔を出してますが
「すりクルミ」の割合はかなり少なめなんですが、
生地全体が香ばしくて
天然酵母ベーグルは、イーストベーグルよりも、もっちり感が強いので
レンジ温めすると、より一層モッチリモッチリ。。
トースターでチンすると、表面サクッと、中はモッチリフンワリ
私はトースター好みです
これは、夕食につくったもの。
『ちりめんの小物たち』の三ツ木冴子さんのレシピを拝借
麻婆春雨やきそば by みつきさえこ
あまり、かた焼きそばらしく、なってませんが（＾＾；
市販の麻婆春雨でこんな応用もあるのだと、目からうろこレシピでした。
三ツ木さん、おいしいレシピをありがとうございました
参加しています(*^ー^)ノ
ごめんなさい。。。。
またまた、ベーグルです＝＝＝＝（爆）
以前お土産でいただいた『すりクルミ』があり、
クルミが擂った状態で袋に入っています。
和え物に入れるととても香ばしく、美味しいです。
その『すりクルミ』をベーグル生地に練りこんで、中にはチーズ。
写真を見てもお分かりいただけるかと思いますが、
各箇所からチーズが『こんにちはっ』って、顔を出してますが
「すりクルミ」の割合はかなり少なめなんですが、
生地全体が香ばしくて
天然酵母ベーグルは、イーストベーグルよりも、もっちり感が強いので
レンジ温めすると、より一層モッチリモッチリ。。
トースターでチンすると、表面サクッと、中はモッチリフンワリ
私はトースター好みです
これは、夕食につくったもの。
『ちりめんの小物たち』の三ツ木冴子さんのレシピを拝借
麻婆春雨やきそば by みつきさえこあまり、かた焼きそばらしく、なってませんが（＾＾；
市販の麻婆春雨でこんな応用もあるのだと、目からうろこレシピでした。
三ツ木さん、おいしいレシピをありがとうございました
参加しています(*^ー^)ノ