★平焼きかぼちゃあんぱん★


少し前につくった平焼きパンです

オーブンが新しくなったら、『天板2枚で平焼きパンがつくれる』と、
憧れを抱いていた平焼きパン。
念願叶って、やっとつくることができました



こちらは、レーズン入りかぼちゃ生地かぼちゃ餡を入れて
Wかぼちゃの平焼きパン

平焼きかぼちゃあんぱん  


発酵後、すぐに天板を載せて焼成したので、かなりペシャンコになりましたが
お味はグー

平焼きかぼちゃあんぱん カット




ついでによもぎ平焼きあんぱん

中に漉し餡を入れました。
こちらは焼成途中(確か5分くらい経ってから。。。)に天板をのせたので
少し厚みのある平焼きパンになりました


平焼きよもぎあんぱん

こちらもミニサイズで、チャーミングー

かっちゃんの大好きな小島よしお。。。。。
最近のゴロちゃんはエド・はるみに心が奪われてます

話がそれてしまいましたが。。。。

草もちがあまり好きではないかっちゃんとゴロちゃん。
よもぎ味のパンもあんまりかと思っていたら、
『あんこだ〜〜〜〜〜
と大喜び



あんこ好きなのね






乾燥よもぎ100g


国産かぼちゃパウダー45g







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03/16 05:52 | 菓子パン | CM:11 | TB:0
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