折り込みパンを焼くのは久しぶりです

市販のオレンジシートを折り込み、ココナッツをかけて焼きました




上部だけ、焼けすぎですね。。。

市販のオレンジシートは硬めで伸ばしにくいのですが、
爽やかですごーーーーくいい香り
オレンジシートも手づくりできるといいなぁ。。。


カットするとこんなかんじで、ちょっぴりまだら模様になってしまいましたが
久しぶりの柑橘系のパン
好評でした





そしてこちらは、先週つくった抹茶マドレーヌ




バターが品薄になり、なかなかバターたっぷりの焼き菓子をつくらなくなってきましたが
これは久しぶりのマドレーヌ
以前、コンテストの賞品でいただいたシリコン製のシェル型（詳しくはこちら）
ほとんど使ってなくて。。。。（＾＾；
やっぱりシェル型マドレーヌは可愛いです

小豆の甘納豆も入れたのですが、抹茶好きのゴロちゃん
アットいう間に完食でした（＾＾；




シリコン加工ミニマドレーヌシェル10個型









参加しています(*^ー^)ノ