★青菜のワンローフ★

大根の間引き菜を練りこんだ、緑色のパン

思いのほか、色濃くなっちゃって自分でもビックリです(^^;


青菜ローフ


茹でた大根葉の水気を絞って、仕込み水と一緒にミキサーにかけてから、
粉に混ぜて仕込みます。
ほうれん草、小松菜、ブロッコリー、など、いろいろなお野菜の練りこみを
試してきましたが、大根葉は、青菜の味が濃くでます。
量を控えれば問題ありません。

やっぱり私の中の一番は、小松菜だったかなぁ〜


この大根葉生地。
パウンド型で2本焼成。
一本には刻んだドライソーセージを巻き込み、
もう一本はダイスチーズをゴロゴロと。。。
チーズの方は、お嫁に行きました


青菜&ドライソーセージ





秋分の日は、朝からお天気も良くて、なぜかみんな早起き
予定通り、サッカーボールを持って、自転車で公園へ行ってきました〜

って、出かけたのは朝8時前。。。。
大きな芝生もまだ人が少なくて、のびのびと遊べました
私も久しぶりに走って楽しかった〜♪

またサッカーしようね〜

帰り道に寄った公園でブランコしている子供達♪
ブランコ♪






国産ほうれん草パウダー40g

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09/25 05:25 | 食パン | CM:16 | TB:0
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