お惣菜パンの定番、『ハムロール』


↑写りの悪いハムロールですが。。。


数日前から、手捏ねに再チャレンジ
これも↑もちろん、手捏ねでつくったものです。。。
ＨＢが我が家に来てから、６年近く経ちますが、
それまでは、いつも手でコネコネがんばっていました（懐かしい。。。。）
生地の状態がよーくわかる手捏ね、いいものです。
ただ、最近寒くなってきて手も常に冷たくて、
捏ねれば捏ねるほど
生地温が下がっていきます。。。。。。(＾＾；




そしてもう一つ、最近何度となく作っているかぼちゃマフィン



かぼちゃの甘みタップリ、ほっこりマフィン
子供達に食べてもらいたいと思って勧めたら、
ゴロちゃん『この味は、嫌い。。。』　だって。。
ゴロちゃん、かぼちゃ自体、苦手でした（＾＾；

美味しいのにぃ〜〜〜〜







〜〜〜〜〜〜追　　記〜〜〜〜〜〜

パン教室を行います。

１１月　２０日（木）　
　　　
テーブルブレッドと、↑のかぼちゃマフィンをつくりたいと思います。
参加希望の方は、下のコメント欄にシークレットでご記入いただくか、
教室ＨＰの『お問い合わせ』より、ご連絡ください。
お待ちしております

教室ＨＰはこちらです。





菓子パン用個袋（pains）100枚






参加しています(*^ー^)ノ