何でもつくるのだーい好き。 台所に住み込みしたいと思ってる２児の母。
Author:みんりん
−家族構成−
パパ（３５歳）
ママ（みんりん）
岐阜市内にて、パン教室を開いています。
お菓子・パンづくり大好き！栄養士、調理師の資格があっても、お仕事に使えなかった元パン職人。家族のために役立てていまーす。
長女７歳！（かっちゃん）
がんばり屋さんの小学１年生
長男５歳！（ゴロちゃん）
未だに「抱っこ」だーい好き！
甘えん坊のゴロちゃんです。年中さん
※コメントのお返事は、ＵＲＬをお持ちの方は、そちらにて代えさせていただきますので よろしくお願いします。
リケンの「ドレッシング＆香味だれ」レシピモニターの課題が残ってます(^^;
今日は、写真の真ん中の『香味だれ青じそおろし』を使ってみました
揚げだし豆腐風に揚げて、つゆではなくドレッシングがけでさっぱりと
しっかり味の香味だれが、豆腐にマッチして美味しかったです♪
この『青じそ香味だれ』はお肉によく合うそうなので
今度はお肉料理にも使ってみたいです♪
〜〜さっぱり揚げだし豆腐〜〜
＜材料＞
・木綿豆腐
･片栗粉
･揚げ油
･白菜
・リケン青じそ香味だれ
＜つくりかた＞
１ 水気を切っておいた木綿豆腐を、適度な大きさに切り、片栗粉をまぶして揚げる。
２ 白菜をしいたお皿に盛り付けて、青じそ香味だれをかける。
我が家にまだたっぷりある『シュトーレン用フルーツミックス』
洋酒にドップリ浸かっているので賞味期限の心配はないのですが
ちびちび消費していきたいものです。。。
チョコマフィンにも入れてみました
チョコ味だけど、全体にラムの香りがなじんでドライフルーツがまた美味しい
パパもかっちゃんも『美味しい〜
』って食べていました♪チョコ星人ゴロちゃん
満面の笑みを浮かべて口の周りをチョコ色にして食べていたのですが
フルーツミックスが入っている事に気がつき、その物だけペッッ。。。
「なんでシュトーレンに入ってるものを入れたの〜〜〜
」とご機嫌斜め(^^;
結局フルーツだけを指でホジホジして、マフィンの部分だけを食べてました。。
シュトーレンは喜んで食べていたのになぁ。。。
参加しています(*^ー^)ノ
レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
