何でもつくるのだーい好き。 台所に住み込みしたいと思ってる２児の母。
Author:みんりん
−家族構成−
パパ（３５歳）
ママ（みんりん）
岐阜市内にて、パン教室を開いています。
お菓子・パンづくり大好き！栄養士、調理師の資格があっても、お仕事に使えなかった元パン職人。家族のために役立てていまーす。
長女７歳！（かっちゃん）
がんばり屋さんの小学１年生
長男５歳！（ゴロちゃん）
未だに「抱っこ」だーい好き！
甘えん坊のゴロちゃんです。年中さん
※コメントのお返事は、ＵＲＬをお持ちの方は、そちらにて代えさせていただきますので よろしくお願いします。
久しぶりに焼いたバゲット
最近、はまりにはまっていた玄米食パンもしくは、メロンパンが多く登場していたので
たまには違ったパンも焼きたくなってきました
じつは、バゲットは苦手分野なんですが、他のブロガーさんが
惚れ惚れとするようなバゲットを焼かれているのを見ると、
『私も〜
』なんて刺激を受けちゃって、つくりたくなってきます（笑
去年、ガスオーブンを買った当初は、ガスで焼いていたのですが、
今回は、電気オーブン『ビストロ』ちゃんの「フランスパンコース」をセレクト
予熱するのにすごーーーく時間がかかるのですが、
いい感じに焼けているでしょ
クープも均一に開いたし
（一番手前のクープ一本は失敗（＾＾；）
玄米食パンの次は、バゲットに熱が入ってしまいそうです
カミソリホルダー
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