何でもつくるのだーい好き。 台所に住み込みしたいと思ってる２児の母。
Author:みんりん
−家族構成−
パパ（３５歳）
ママ（みんりん）
岐阜市内にて、パン教室を開いています。
お菓子・パンづくり大好き！栄養士、調理師の資格があっても、お仕事に使えなかった元パン職人。家族のために役立てていまーす。
長女７歳！（かっちゃん）
がんばり屋さんの小学１年生
長男５歳！（ゴロちゃん）
未だに「抱っこ」だーい好き！
甘えん坊のゴロちゃんです。年中さん
※コメントのお返事は、ＵＲＬをお持ちの方は、そちらにて代えさせていただきますので よろしくお願いします。
ハードタイプのパン生地に
ベーコン、ルッコラを混ぜ込み、エダムチーズを振りかけて焼成
丸めずに、スケッパーでカツンカツン切って、
そのまま天板で発酵〜焼成したものなので
岩のような、ごっつい形をしています。
老麺入りなのでもっちりシットリ感があります。
具のわりには意外とあっさり。。
エダムチーズがガツンと利いてます
あら挽きコショーとか、もう少し練りこみの具を考えるといいかも。。
２連休は、とてもお天気がよくて、２日間とも公園へ行ってきました
日曜日はとても暑かったので、着替えも持参して水遊びできる公園へ
今年初の水遊びに、興奮気味の２人でした〜
参加しています(*^ー^)ノ
レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
