何でもつくるのだーい好き。 台所に住み込みしたいと思ってる２児の母。
Author:みんりん
−家族構成−
パパ（３５歳）
ママ（みんりん）
岐阜市内にて、パン教室を開いています。
お菓子・パンづくり大好き！栄養士、調理師の資格があっても、お仕事に使えなかった元パン職人。家族のために役立てていまーす。
長女７歳！（かっちゃん）
がんばり屋さんの小学１年生
長男５歳！（ゴロちゃん）
未だに「抱っこ」だーい好き！
甘えん坊のゴロちゃんです。年中さん
※コメントのお返事は、ＵＲＬをお持ちの方は、そちらにて代えさせていただきますので よろしくお願いします。
お友達からいただいた、雑穀米のサンプル
最近のかっちゃん、白米しか食べなくなってしまったので、
この雑穀米もパンになりました
２合といだお米に、雑穀米１袋を入れるのが標準なんですが
パン生地に練りこむのを前提としているので、ちょっぴりもったいないけれど
０．５合に１袋入れて炊きました。
炊きあがったご飯は、全体が薄紫色になって雑穀だらけ（笑
それを、食パン生地に練りこんで焼成
レシピは、玄米食パンと同じです。
★玄米食パン★ by みんりん
ふんわり口どけの良いクラムに、雑穀がプチプチです♪
〜〜５月パン教室募集中〜〜こちらをご覧ください♪
国産十六穀米300g
参加しています(*^ー^)ノ
レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
