★雑穀米入り食パン★

お友達からいただいた、雑穀米のサンプル

最近のかっちゃん、白米しか食べなくなってしまったので、
この雑穀米もパンになりました




２合といだお米に、雑穀米１袋を入れるのが標準なんですが
パン生地に練りこむのを前提としているので、ちょっぴりもったいないけれど
０．５合に１袋入れて炊きました。
炊きあがったご飯は、全体が薄紫色になって雑穀だらけ（笑

それを、食パン生地に練りこんで焼成
レシピは、玄米食パンと同じです。


★玄米食パン★ by みんりん





ふんわり口どけの良いクラムに、雑穀がプチプチです♪


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国産十六穀米300g





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