キャロットパウダーを練りこんだ生地に市販のメープルシートを折り込みました。




パン生地の部分だけを食べると、かすかに人参の香り。
けれど、メープルシートは味も香りもしっかりしているので
折り込みパンにすると人参の独特のにおいはどこへやら。。。






こちらスティック型で焼いたのですが、焼きたてを見たとたん
『味見する〜〜〜〜』
とやってきて、そのままちぎってお味見タイム
遊びにきていたお友達と一緒に、ふぅふぅしたり扇風機の風で冷ましてみたり(^^;
子供っておもしろい(*￣m￣)ﾌﾟｯ




一昨日〜昨日、お友達家族8組計26人でキャンプに行ってきました
と言ってもコテージを借りてお泊まり。
初日は雨降りで、雨の隙を見ては外遊び。
足元ベタベタ。湿度が高くて服もベタベタ。
それでも女の子たちはキャーキャー楽しそうに遊んで
男の子たちは野球したり虫捕りしたり。
昨日はお天気も回復して良かった〜


かっちゃん、『今日も明日もキャンプがいい』だって(笑



国産にんじんパウダー40g




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あっさり生地にパセリとパルメザンを練りこみました。



パルメザンの部分が褐色になっています。



若干、発酵過多だったかな。。。(^^;
ランチにキュウリ・レタス・ゆで卵などを挟んだのですか、
かっちゃんは、どうしてもこのパンの味がダメだったみたい。。。
少し我慢しながら食べてはいましたが、具はしっかり食べて
パンは残りました(^^;






土・日曜日とも、雷がゴロゴロ
曖昧なお天気が続いています。。
近頃、雷を怖がるゴロちゃん
『そうだ』
と言って、テーブルの下に避難していますが(笑
地震訓練で、机の下に隠れることはよく知ってるんだよね
雷のときも隠れると、少し安心するのかなぁ(笑









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先日アップした、子供達とつくったブラックメロンパンのついでに
メロンパンの余ったパン生地で、
こちらもつくりました

『夏野菜ピザ風』



ベーキングペーパーの端を絞って器の代わりにして
伸ばした生地をのせて発酵。

ピザソースがなかったので、ケチャップにオレガノ・バジルをのせて
スライスオニオンとウインナー、ナスとピーマンを荒みじんに切って
オリーブオイルで和えたものをのせました。
仕上げにエダムチーズを散らして焼成




ベーキングペーパーをつかうと、ピザパンもちょっぴりおしゃれになりますよね♪
朝食にも、パパのランチにも助かりました♪






ベーキングペーパー10枚






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