卵入りのふんわり生地に、チーズクリームをのせて
マフィン型で焼きました



クリームチーズ200gにお砂糖30〜40g、卵1個、レモン汁適量の
テキトーーにつくったチーズクリームだったけれど
なかなか美味しいと好評でした












先日、『のんびりパン屋♪』のぽろさんから、
サプライズなプレゼントをいただきました



ぽろさんからの「『みんりんパン教室1周年』でしたよね?」のお手紙の言葉に、
言われてみればそうだったぁ〜〜〜なんてしみじみと。。。(^^;
ちょうど去年の7月から始めたパン教室。
慌ただしくて、お休みする月もありましたが、
新規の生徒さん、そしてリピーターの生徒さんも増えまして
みんりんパン教室も、パン教室らしくなってきましたでしょうか? (^^

2年目もがんばってまいります


そしてぽろさん、ありがとうございました
TELでお話していたこと、ぜひ実現させましょうね

ぽろさんのブログはこちら
『のんびりパン屋♪』






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