★りんごと紅茶のケーキ★

パウンドとマフィンを足して2で割ったような配合の生地に、
アールグレイを入れて、フレッシュリンゴをのせました。
生地の中にも細かく切ったリンゴ入り♪

リンゴと紅茶のミニケーキ

リンゴプレザーブを焼き菓子に使ったことはあるけれど
生のまま生地に混ぜ込むのは初めて

アールグレイ入り


サクサクとした食感が残り、生地もしっとり♪

これ、なかなかいけますね〜〜〜




最近のゴロちゃん、キッチンで勝手に何でも出してきて
作ろうとするんです

先日も、冷蔵庫をあさって『りんご食〜〜べようっ
と言って、自分でりんごを切っていました



ゴロちゃんリンゴ切り!?  カットリンゴ(^^;

自分でやろうとするのは良いけれど、包丁怖すぎ。。。。
切ったりんごをお皿にのせて、自慢げに
『かっちゃんお母さん、食べていいよ
と、テーブルに持ってきてくれました(笑

皮も芯もついたままですが、ゴロちゃんにしてみれば上出来です





クオカ/おトクオカ
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07/21 05:25 | お菓子 | CM:8 | TB:0
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