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パン教室を開いておりました♪
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Author:みんりん ※コメントのお返事は、ＵＲＬをお持ちの方は、そちらにて代えさせていただきますので よろしくお願いします。
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ふと、ロールケーキを巻きたくて焼きました♪ 思い立ってつくり始めたので、生クリームも在庫品。 少なめのクリームとなってしまいましたが、その分巻きやいですね（笑  毎回カットは苦手なんですが。。 生地はしっとり♪♪ 薄力粉も、お菓子によって変えてみると美味しさアップしますね   ～2月パン教室開催予定～ 3日(水) 1名募集 12日(金) 3名募集 17日(水) 2名募集 18日(木) 1名募集 19日(金) 3名募集 25日(木) 1名募集 26日(金) 3名募集 『ポパイブレッド』と『スナックパン』 簡単なお菓子もつくる予定です。 詳しくは、教室ＨＰをご覧ください♪ その他希望日がありましたら、ご連絡くださいませ。 できるかぎり調整いたします♪ ご希望の方は、コメント欄にシークレットでご記入いただくか、 教室ホームページの『お問い合わせ』よりお気軽にご連絡ください。 教室ＨＰはこちらです→～おうちパン工房～ お待ちしております♪ いつも沢山のコメントをいただきありがとうございます♪ お返事が遅れがちで申し訳ごさいません。。 Mozartチョコレートリキュール50ml   参加しています(*^ー^)ノ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪      スポンサーサイト
2月教室メニューの『ポパイブレッド』  『旬』のほうれん草を練り込んだ、ベジーな食パンです♪  中にチーズを巻き込んでみると、所々に大きな穴ボコが。。。。  穴ボコにまとわりついたチーズが、ほうれん草独特の匂いを マイルドにしてくれます♪ お野菜が苦手なお子様にも食べてもらいたいパンです♪ 来月は、こちらの『ポパイブレッド』の他、『スナックパン』をつくります。 どちらもお子様オススメパンとなります   ～2月パン教室開催予定～ 3日(水) 1名募集 12日(金) 3名募集 17日(水) 2名募集 18日(木) 1名募集 19日(金) 3名募集 25日(木) 1名募集 26日(金) 3名募集 『ポパイブレッド』と『スナックパン』 簡単なお菓子もつくる予定です。 詳しくは、教室ＨＰをご覧ください♪ その他希望日がありましたら、ご連絡くださいませ。 できるかぎり調整いたします♪ ご希望の方は、コメント欄にシークレットでご記入いただくか、 教室ホームページの『お問い合わせ』よりお気軽にご連絡ください。 教室ＨＰはこちらです→～おうちパン工房～ お待ちしております♪ いつも沢山のコメントをいただきありがとうございます♪ お返事が遅れがちで申し訳ごさいません。。 cuocaチョコフォンデュ材料セット   参加しています(*^ー^)ノ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ デニッシュ食パン  早速リベンジしました～～  先日焼いた時はちょっぴり荒いかんじでしたが、家族には好評でした！ そりゃそうだよね。あれだけリッチな配合なんだから～(笑 前回のデニ食記事はこちら  そして今回焼いたデニッシュ食パン  ムムフフフッッ  なかなかの出来でした～～～♪  折り込みの具合も、クラムの感じも満足です♪ しばらくの間、眺めてしまっていました（笑  いつでもどんなときでも、このように焼けると最高なんだけどなぁ♪ ～2月パン教室開催予定～ 12日(金) 3名募集 17日(水) 1名募集 18日(木) 3名募集 19日(金) 3名募集 23日(火) 3名募集 25日(木) 1名募集 26日(金) 3名募集 ２月は、ほうれん草を使ったパンと、もう１種類のパン。 簡単なお菓子もつくる予定です。 詳しくは、教室ＨＰをご覧ください♪ その他希望日がありましたら、ご連絡くださいませ。 できるかぎり調整いたします♪ ご希望の方は、コメント欄にシークレットでご記入いただくか、 教室ホームページの『お問い合わせ』よりお気軽にご連絡ください。 教室ＨＰはこちらです→～おうちパン工房～ お待ちしております♪ こちらの写真は、昨日のパン教室の様子♪  ＣさんＳさんＮさん、そして２名の可愛い娘ちゃん、ありがとうございました♪ ※いつも心温まるコメントをありがとうございます。 お返事が遅れがちで申し訳ございません。。  参加しています(*^ー^)ノ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 餅食パン お正月に食べた『切り餅』が入っております。  ほのかにお餅の香り♪ クラストはサクット軽く、クラムはしっとり柔らか♪  ホロホロ～と引きを感じるこの瞬間が好き    今年に入ってから、この餅食パンを試行錯誤しながら何度も焼いているのですが 餅好きのゴロちゃんにはもちろんのこと、前歯がグラグラで お正月にお餅を一切口にしなかったかっちゃんにも、お気に入りの食パンとなっております。 近頃の２人   『あごが落ちる』という言葉を知ってから、 大好きな食べ物は、あごが落ちないように あごを押さえながら食べてます（笑 CALLEBAUTストロベリー250g  参加しています(*^ー^)ノ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ ほうれん草ロール  茹でて、ギュっと絞ったほうれん草と仕込み水をミキサーにかけて 青汁状にしたものを、粉と共に練りこみます。 表面のお化粧はパルメザン   ふわぁ～っと、やわらか♪ ほうれん草の量はそんなに多くはないけれど お野菜入りなので、一つ食べれば得した気分（笑 土・日曜日はお天気が良くて、お布団もたくさん干すことができました  昨日は午後から子供のインラインスケートにお付き合い♪ まだ転ぶけれど、滑れるようになってとても楽しいみたいで ずーーーっと練習しています   見ているだけの大人は、かなり寒いんだけどね  見ていると、面白そうなので私も滑ってみたくなりました♪   ～1月パン教室追加募集～ １月26日(火) 2名募集中 詳しくはHPスケジュール表をご覧ください♪ ⇒スケジュール表 その他希望日がありましたら、ご連絡くださいませ。 できるかぎり調整いたします♪ ご希望の方は、コメント欄にシークレットでご記入いただくか、 教室ホームページの『お問い合わせ』よりお気軽にご連絡ください。 教室ＨＰはこちらです→～おうちパン工房～ お待ちしております♪ 【SALE】VALRHONAトリュフボール（スイート）21個  参加しています(*^ー^)ノ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 1.5斤で焼いたデニッシュ食パン 天辺の色づきが悪くて、写真撮りませんでした  折り込みもちょっと荒かったかなぁ～～。。  いつもと違う食パンを、 みんな『美味しい美味しい  』と食べていました  トーストして、サクッ・ふわぁ～・ほろ～な感じが嬉しい♪ デニッシュ熱が高まってきそうです またリベンジ決定 ～1月パン教室追加募集～ １月26日(火) 2名募集中 詳しくはHPスケジュール表をご覧ください♪ ⇒スケジュール表 その他希望日がありましたら、ご連絡くださいませ。 できるかぎり調整いたします♪ ご希望の方は、コメント欄にシークレットでご記入いただくか、 教室ホームページの『お問い合わせ』よりお気軽にご連絡ください。 教室ＨＰはこちらです→～おうちパン工房～ お待ちしております♪ 【SALE】VALRHONAトリュフボール（スイート）21個 参加しています(*^ー^)ノ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 1月初回のパン教室♪ 朝から雪が降りしきる中、いらっしゃいました２名様  ありがとうございます♪ つやつやふかふかの肉まんにハートのチョコパン♪  2種類とも成型にコツがあり、難しいかと思いましたが とても上手に作られておりました♪  中には、こんな表情をしたチョコパンも（笑  雪のために来られなかったＣさん、次回はごゆるりとお越しくださいね♪ お待ちしております♪ ～1月パン教室追加募集～ １月26日(火) 2名募集中 詳しくはHPスケジュール表をご覧ください♪ ⇒スケジュール表 その他希望日がありましたら、ご連絡くださいませ。 できるかぎり調整いたします♪ ご希望の方は、コメント欄にシークレットでご記入いただくか、 教室ホームページの『お問い合わせ』よりお気軽にご連絡ください。 教室ＨＰはこちらです→～おうちパン工房～ お待ちしております♪ トリュフボールスターライト（ホワイト）21個  参加しています(*^ー^)ノ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ またまたチョコパンです♪  ハート成型を試していると、『一緒にやりたーーい 』とスケッパーを持って、ガツンガツンと大胆に ハートの割れ目を切ってくれたゴロちゃん ちょっぴり切りすぎでは。。と内心思っていたのですが、 焼きあがりを見ると、私が成型した曖昧なハート型よりも くっきりと横に広がったハート型の方が断然ラブリーではないか 私作   ゴロちゃん作  『ゴロちゃん上手やね～～ 』と誉めてあげると、『こうやってこうやって切るんだよ♪ わかったぁ？』 って自信ありげに説明してくれました（笑 ニャハハハハッッッッ（笑 ありがとう♪ ポップロックトッピング115g  参加しています(*^ー^)ノ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 昨年末、パネトーネに使ったフルーツミックスが残っているので 久々につくりました♪ 『フルーツケーキ』 フルーツミックスに、スパイスも加えてちょっぴり大人味♪  かっちゃんの大好物なんだよね♪ ゴロちゃんはフルーツミックスが苦手で、 このケーキも、一目見て『これはまずい  』と言って、駄菓子屋さんで買ってもらった『ココアシガレット』(タバコの形をしたお菓子）を あたかもタバコを吸っているかのようにくわえている  ドライフルーツは、好き嫌い多いですからね～   先日、お友達より『課題』を託されました。 特殊なプロテインを食べやすいように加工してほしい とのこと。。。 もともとは、水に溶いて飲むバナナ風味のプロテインなんですが どうも飲みにくいそうで。。 早速、ビスケツト風にしてみたり、プリッツのようにしてみたり。 部屋中がバナナの香り（笑 ～１月パン教室空席状況～ 詳しくはHPスケジュール表をご覧ください♪ ⇒スケジュール表 その他希望日がありましたら、ご連絡くださいませ。 できるかぎり調整いたします♪ ご希望の方は、コメント欄にシークレットでご記入いただくか、 教室ホームページの『お問い合わせ』よりお気軽にご連絡ください。 教室ＨＰはこちらです→～おうちパン工房～ お待ちしております♪ シフォンハート型17cm   参加しています(*^ー^)ノ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ もう昨年のことになってしまいますが。。 レシピブログさんのモニターでいただいたモンテールさんのスイーツ３種  『牛乳と卵の手巻きロール・ミルク』 『ベルギーショコラのふんわりケーキ』 『生クリーム仕立てのプチシュー』 これらを使って、子供と一緒に作れる 簡単で楽しくかわいい『キャラスイーツ』をつくるってなかなか難しい。。 と思いつつも、つくりましたーーー♪ タイトルは『てんとう虫が雪山でかくれんぼしているところ』 てんとう虫が雪山にいるわけないんだけどね（笑 キャラクター入りということで、かっちゃんも張り切って作っていました  スポンジづくりからとなると、子供には難しかったりしますが 飾りつけなど仕上げの段階から作り始めることができるので 面白いですね♪ この完成度は？ と聞かれると『。。。。。。。』ですが 子供と一緒に楽しんで作ることができるという点では 二重マルです  ＜材料＞ ・牛乳と卵の手巻きロール・ミルク ・ベルギーショコラのふんわりケーキ ・生クリーム仕立てのプチシュー ・ホワイトチョコレート ・チョコチップ ・チョコペン ・ホイップクリーム  ～１月パン教室空席状況～ 21日(木) 1名募集 22日(金) 2名募集 詳しくはHPスケジュール表をご覧ください♪ ⇒スケジュール表 その他希望日がありましたら、ご連絡くださいませ。 できるかぎり調整いたします♪ ご希望の方は、コメント欄にシークレットでご記入いただくか、 教室ホームページの『お問い合わせ』よりお気軽にご連絡ください。 教室ＨＰはこちらです→～おうちパン工房～ お待ちしております♪ シフォンハート型17cm 参加しています(*^ー^)ノ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ |
