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★くるみのスノーボール受賞★

cottaさんで開催されていたクルミレシピコンテスト
レシピを投稿した『くるみのスノーボール』
特別賞をいただきました♪


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レシピはこちら↓
くるみのスノーボール

思いがけないことだったのでとてもうれしいです^^
cottaさん、ありがとうございます♪









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08/31 06:19 | 日記 | CM:0 | TB:0
★くるみ食パン★

クルミ食パン2斤焼きました

クルミ食パン
いつものイチデジのメモリーカードが新しいPCに挿入できず
コンパクトカメラを使用中。。




焼きあがって冷めたころに
かっちゃんがサッカーの練習から帰宅
夕食ついでに味見をしたいと。。^^


それを見たゆーちゃんもじっとしているわけもなく
私もつられていただいてしまいました^^


クルミ食パン


食パンは、焼いて冷めたころが一番美味しいのかな♪
ふわっふわ♪♪♪
クルミ大好きなかつちゃんと私なので
危険な食パンです^^







朝晩、少し涼しくなって過ごしやすいのですが
日中はやっぱりまだ暑くて、昨日もプール遊び♪

水遊び
画像縮小がうまくできず
こんなに小さくなってしまった。。^^;




かっちゃんゴロちゃんが、暇暇な時は
ゆーちゃんのプールの相手をしてくれて
ホントありがたい♪♪

夏休みも今週いっぱいで終わりです



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08/28 06:25 | 食パン | CM:0 | TB:0
★おいしいワインと簡単アヒージョ★

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おうちでバル気分!ワインと一緒に人気のアヒージョを楽しもう
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ハウス食品さんから8月19日に新発売された
『にんにく族<アヒージョの素>』。


魚介や鶏肉・お野菜と合わせてオリーブオイルで煮込むだけで
おいしいアヒージョが楽しめます♪



アヒージョ


『アヒージョ』って今まで知らなかったのですが
肉や魚介、お野菜などを、にんにくとオリーブオイルで煮込む
スペインの代表的な料理だそうです。


とりあえず、エビとしめじとブロッコリで
一品作ってみました♪

えびときのこのアヒージョ


にんにくの香りたっぷりですごく美味しい!
今までアヒージョという料理を知らなかったことが残念なくらい
ホント美味しいです^^






<材料>4人分

・むきえび    130g
・しめじ     1/2袋
・ブロッコリ   1/2房
・アヒージョの素 2袋
・オリーブ油   大さじ6


<つくりかた>

1 ブロッコリは食べやすい大きさに切って、ゆでて冷水につけ
  水けをきっておく。
2 鍋にオリーブ油とアヒージョの素と、むきえび、しめじを入れて混ぜる。
3 2を火にかけて、5分ほど煮て仕上げにブロッコリを加えてサッと煮る。







簡単にこんなにおいしく作れることにビックリ!
リピ決定ですね!




そしてアヒージョの素と一緒に届いたチリワイン
コンチャ・イ・トロ フロンテラ<シャルドネ>

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アヒージョにピッタリの辛口白ワインです♪
これもリピしたい^^




アヒージョの料理レシピ
アヒージョの料理レシピ







新しくなったPC
まだチンプンカンプンなことが多く。。。
写真の取り込み一つで
あれ・・????

と。

まだまだ時間がかかりそうです。。。^^;









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08/26 06:08 | モニター商品 | CM:0 | TB:0
★BBプラセンタで朝食マフィン★



レシピブログさんの
BBプラセンタを加えた肌がよろこぶ朝ごはんレシピ
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BBプラセンタを使用した甘くない朝マフィンを作りました♪


マフィン

コーン、チーズとブロッコリを入れて
ふわぁっと軽いマフィンになりました。


ふわ~






<材料>5人分

●溶かしバター  40g
●オリーブ油   10g
●卵        1個
●牛乳       50g
●塩        2つまみ
◎BBプラセンタ  21g
◎薄力粉     115g
◎ベーキングパウダー 10g
・コーン缶     60g
・ダイスチーズ   40g
・茹でブロッコリ  40g



<つくりかた>

1 ボールに●印の材料入れて混ぜ合わせる。

2 1にふるった◎印の粉を加えてさっくりと混ぜたら、
  コーン、ダイスチーズ、刻んだブロッコリを加えて混ぜ合わせ、
  マフィン紙を敷いたマフィン型に生地を入れる。

3 180℃に予熱したオープンで約30分焼成する。






BBプラセンタ


肌がよろこぶ朝ごはん料理レシピ
肌がよろこぶ朝ごはん料理レシピ






一週間ほどブログから遠ざかっていたのですが。。。

それもそのはず。
以前からPCの調子が悪かったのですが
どうもこうも動かなくなり。。。

結局新調することになりました。

新しいPCも、初期設定に手間どり
何とか動かすことができているのですが
ちょっとした操作で手こずってなかなか
進みません。。。


慣れるまでが大変です。。。
時代の進歩に何とかついて行こうと必死です。。。^^;



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08/23 06:22 | モニター商品 | CM:0 | TB:0
★豚肉のペッパーパン粉焼き★


【スパイス大使】8月のテーマは
暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ





豚もも肉にパン粉、粉チーズと
香りソルト4種のペパーミックスを混ぜた衣をまぶして
オープンで焼きました♪

ターメリックも少し入れて黄色く色づけ♪
見た目も美味しそうになったかな~?


パン粉焼き




フライ衣をつけて、オープンで焼いたので
揚げ油の前で見張り番しなくて済むから
時短メニューということで^^



ちなみにこのフライ衣、お魚にも合いますよ~♪




<材料>4人分
・豚もも肉スライス   240g
●パン粉        1カップ
●粉チーズ       大さじ2
●香りソルト
<4種のペパーミックス>大さじ1と1/2
●ターメリック      小さじ1
●オリーブ油      大さじ2

<つくりかた>

1 ●印を混ぜ合わせて豚もも肉全体にまぶし、クッキングシートを敷いた
  天板に並べて10分置いておく。
2 220℃に予熱したオープンに入れて約10分焼く。











今回届いたスパイスは

ガラムマサラ
ターメリック
<香りソルト>4種のペパーミックス



<スパイスクッキング>シーフードマリネも♪


スパイス3種



ラクラク時短料理レシピ
ラクラク時短料理レシピ




さあ!

しばらくお休みしておりましたが。。。。

今年の我が家のお盆休みは。。。




まずはかっちゃんの2泊3日のサッカー遠征が静岡であったので
家族総出で応援に行きました

かっちゃん達は、バスで行くので
早朝4時半に集合場所へ送り、お見送りしてから
その足で私達もそのまま静岡へ


路中、朝日を眺めながら

ゴロちゃんとゆーちゃんは車中ぐっすり夢の中~~

あさひ



初日2試合
2日目2試合
3日目1試合。

上位にはならなかったけれど
みんながんばってたね~^^


試合  最終試合



試合の合間に、ゆーちゃんとゴロちゃんですぐそばの浜辺へお散歩♪
富士山が見えるらしいけれど
霞がかっていて見えませんでした。

浜辺


2泊3日の遠征を終えると、
そのまま日本海の見える実家へ

夜に着いて、2泊して朝、バタバタと帰ってきました
両親にしてみれば、嵐が過ぎ去っていったかんじかもね^^;
でも、子供達は従兄弟と遊び
じいちゃんの船に乗せてもらったり
釣りをさせてもらって楽しかったみたい♪♪
毎度のことながら、お父さんお母さん
ありがとう♪

次会えるのは来月。
すぐだね^^








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08/17 15:30 | スパイスレシピ | CM:1 | TB:0
★クルミロール2号★


少し前にもつくったけれど
クルミロール♪

クルミロール


クルミたっぷりのアーモンドクリームが最高です!!


クルミロール


また今度作ろうっと♪♪



先日、お友達家族5組でキャンプへ行ってきました
キャンプといえどコテージでお泊まり^^

高鷲にあるキャンプ場ですが
施設が充実しており、
水遊びしたり遊具で遊んだり花火したり。。
子供達も十分楽しめました^^








午前中、車で出かけようとしたら
車に白いスプレーをかけられたような形跡を発見。。
かなり広範囲に。。。

思い当たる節は。。。

夕べゴロちゃんが、蛾を退治すると言って
虫よけスプレーを持って外に出てったっけ。。。


ゴロちゃんに確認したところそのとおりでした。。^^;
車についている虫も退治していたとか。。。^^;


で、ゴロちゃんと一緒に洗車♪
ゆーちゃんもついでに水遊び
午前中もお庭で水遊びしたんだけどね。。




ゆーちゃん





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08/10 15:02 | 菓子パン | CM:0 | TB:0
★赤ちゃんにも安心!「香料無添加ファブリーズ」★



ファブリーズのキャンペーンに協力中!
今日は8月中旬より発売される
『香料無添加ファブリーズ』の紹介をします♪

ファブーズ

香料無添加ファブリーズ詳細はこちら




小さなお子さんをお持ちのお母さん方で
洗えない赤ちゃん用品の衛生さが
気になったことありませんか?



気軽に除菌消臭スプレーをしたいけれど
コレって赤ちゃんに大丈夫??
なんて考えますよね。。。



今回新発売のファブリーズは、香料無添加で、
従来のファブリーズ同様、しっかり除菌&消臭ができます。

ぬいぐるみに

普段生活しているリビングのカーペットはもちろんのこと
大好きなぬいぐるみや直接肌に触れるベビーカーも♪


ベビーカーに


実際に使用してみると、当然ではありますが
全く匂いがなくてビックリします。
赤ちゃんにも安心なファブリーズですね♪



香料無添加ファブリーズ

香料無添加ファブリーズ詳細はこちら











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08/07 05:44 | モニター商品 | CM:0 | TB:0
★マンゴーベーグル★


マンゴーBagel♪

マンゴーベーグル


刻んだドライマンゴーをいっぱい練り込みしました。
このベーグルはかっちゃんのリクエストです^^


マンゴーベーグル


ゆーちゃんは、ベーグルにかぶりつき
かじった中からマンゴーを発見すると
マンゴーを指差してニッコニコ^^
最初少し舐めてみてからカプッと食べてモグモグ♪

『んまあぁ~~♪♪』

と自然に声が出てました(笑






先週末も花火大会


おうちの前から見てました♪

花火

途中、誘われてお友達宅のお庭で飲んでました



昨日はかっちゃんの試合

優勝目指していたけれど結果は3位でした
残念だったけれど、
来週の大きな試合でがんばれ~~









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08/05 15:08 | ベーグル | CM:1 | TB:0
★いつもの山食★

パン焼きが間に合わず、よくスーパーの袋食パン買ってます^^

でも粉は常備しているのだから、できるだけ焼きたい

山食





夏休みって忙しい~~^^;

でも、いつも億劫だった食材の買い出しに
いつもゴロちゃんかかっちゃんがついてきてくれて
荷物持ちもしくはゆーちゃんの追っかけをしてくれるので
とても助かっています^^

1歳11ヵ月のゆーちゃん。
とってもパワフルになり
カートに乗るわけもなく、
抱っこされるのも拒否、
ひたすらスーパーを探検して回っています^^;
追いかければ走って逃げる。。
そんなゆーちゃんとのお買い物は、たかが30分であれとも
1日分の体力を使ったかのようにドッと疲れてしまいます。。^^;

なのでかっちゃんゴロちゃんが来てくれるだけで
ホントありがたい♪


かっちゃんゴロちゃんも夏休みの間は
いつもより時間にゆとりがあり
一緒にカードゲームだったり
一緒にお料理したり。
お勉強だったりするときもあるけれど。。。

一緒に過ごせる時間があるのが嬉しかったりしてます^^
そう感じているのは私だけかもしれないけれど^^;
それでも嬉しい♪





只今、cottaさんにてパン屋さん愛用!業務用のパン型の
キャンペーン実施中です!

SIシリーズ(シリコン製)SI-角270
638円⇒607円




私もこちらを使ってみましたが
お手入れも楽で型離れ良く、長く使用できます!

他のSIシリーズの型も豊富でお値打ちになっております!!






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08/02 15:45 | 食パン | CM:0 | TB:0
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