★緑のおりこみパンとメープルのおりこみパン★

大根の若葉を練りこみした生地に
マーブルシート チェダーチーズ
をおりこみました♪


茹でた大根若葉を仕込み水と一緒にミキサーにかけて練りこむのですが、
若葉をたっぷり入れたので
生地の切り口に葉の繊維が見えて表面がガサガサ。。

でも、食べるとまったくパサつきなく
シートのおかげかしっとりふわっと美味しいのです^^






写真のもう1本は
ノーマル生地にソントン メープルシート
をおりこみ♪





おりこみも難なくできて満足です♪







ソントン メープルシートSN 600g　630円






マーブルシート チェダーチーズ 600g 549円










近頃のゆーちゃん。

う〇ちをすると、おもちゃのジャングルジムの下に
隠れるようになりました^^;


これで隠れてるつもりなのかな^^




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