パン教室を開いておりました♪
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茹でた小松菜を練り込みました ![]() ![]() ガス抜きが甘かったか発酵過多か。。 でも、トーストするとサクッと美味しい^^ ![]() 先週の休日に、お庭でバーベキューをしました ![]() ![]() ゴロちゃんが焼き肉が食べたいとずっと言ってたので^^ 午後の ![]() いっぱい食べれたね^^ ゆーちゃんは、いつもと違う食事スタイルで楽しかったみたい♪ 翌日『今日はバーベキューしよう!!』 と提案してきました^^; ![]() ゴロちゃん、お行儀悪くてすみません^^; 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]()
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レシピブログさんの アサヒスーパードライと楽しみたい♪おつまみレシピ参加中です! 揚げイワシのマリネを作ってみました♪ マリネにすると夏もさっぱりといただけていいですよね♪ さらに、冷えたスーパードライにピッタリです^^ ![]() <材料>4人分 ・イワシ 4尾 ・塩コショー 少量 ・小麦粉 適量 ・たまねぎ 小1/2個 ●酢 大さじ2 ●砂糖 大さじ1と1/2 ●しょうゆ 大さじ1/2 ・揚げ油 適量 ・パセリ 適量 <つくりかた> 1 玉ねぎは薄切りにして●印を合わせたマリネ液で和える。 2 イワシは3枚に下ろして身を半分に切って軽く塩コショーする。 小麦粉をまぶして180℃の揚げ油でカラリと揚げる。 3 揚げたてのイワシに1をかけて少し味をなじませてからいただきます。 ビールが美味しい季節 ![]() ![]() ビールにピッタリおつまみ ズバうま!プレゼント 夏休み ![]() すでに一週間過ぎてますね。 毎日暑くてお庭でプール♪ おむつもとれたし、 ゆーちゃんも公共のプールに連れてってあげられるはずなんだけど ゆーちゃんはなぜか水着拒否 ![]() で、いつもアンパンマンの絵柄の下着パンツで おうちプールを楽しんでいます^^; ゴロちゃんのおさがりの、アンパンマン水着があったので それを出して見せたけれど、 それも拒否 ![]() 今年も公共のプールデビューは無理かな。。。 ![]() 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]()
![]() 夏休み前に作ったおりこみパン ![]() チョコシートとフレンチマスタードシート。 ![]() ということで、夏休みに入ってから まだパン焼いてません^^ ![]() 日中ずっとガヤガヤと賑わっていますが かっちゃんゴロちゃんと過ごす時間を楽しんでいる母です^^ そうそう! お庭のスイカを収穫しました。 一本の苗に採れたのは2個だけでしたが 収穫できるのはやっぱり嬉しいですね! かっちゃんの顔よりも大きい^^ ![]() もう一つは、写真のよりもひとまわり大きくて どれもしっかり熟していて美味しかったです♪ ![]() 黒玉種無しスイカです^^ 来年も植えたいね♪ 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]()
![]() Ripreのキャンペーンに参加中で、 今日はハーゲンダッツ新商品のご紹介をします! ![]() 7月7日~発売されているレモンジンジャーフロートと 7月28日~発売されるショコラミントと珈琲バニラ。 いずれも夏にピッタリの魅力のアイスクリームですよね! 早速、サッカーの練習後のおやつに♪ レモンジンジャーフロートはしっかりジンジャーの香りがして レモンと合わさってとっても爽やか。 ![]() ショコラミントも食べている子供たちのそばにいるだけで ミントの爽やかな香りがしてきましたよ♪ チョコの存在感もしっかりあるようで ゆーちゃんも贅沢にもショコラミントの虜になってました^^ ![]() 珈琲バニラは、コーヒー好きゴロちゃんが♪ しっかりバニラ風味でこれもかなりお気に入りのようですよ~♪ ということで、子供達の贅沢おやつとなりましたが 夏の間に私もいただかなくちゃ^^ ハーゲンダッツの新商品情報はコチラ 只今、ブログを読んでいただきアンケートに回答いただいた方の中から 抽選で3名様に Amazonギフト券(500円分)の プレゼントキャンペーン実施中です! 詳しくはこちらから↓↓↓ 【Amazonギフト券(500円分)】が当たる読者アンケートはコチラから 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]()
![]() レシピプログさんの 新オールフリーと楽しむ夏レジャー・ランチパーティーレシピモニター参加中! 新しくなったオールフリーでランチということで 我が家定番のピザを♪ 『今日はピザにするね』と言うと 『やった~~~!!』 と喜ぶ我が子たちです^^ 写真撮っていても待ちきれずゴロちゃんの手が伸びてます^^ ![]() トッピングは毎回色々で、冷蔵庫の在庫と相談して決めてます。 あり合わせでもピザって美味しくなるからいいですね~♪ この日は2種類作りました。 ![]() <材料>2枚分 ●生地 ・強力粉 400g ・ドライイースト 4g ・砂糖 20g ・塩 7g ・水 228g ・オリーブオイル 32g ●トッピング ・ピザソース 大さじ3 ・玉ねぎ 2/3個 ・ウインナー 4本 ・コーン缶 適量 ・ピザ用チーズ 適量 ・パセリ 適量 ・ブックペパー 適量 ●トッピング ・お好み焼きソース 大さじ2 ・マヨネーズ 大さじ2 ・キャベツ 1/5個 ・コーン缶 適量 ・ハンバーグ(レトルト) 2個 ・ピザ用チーズ 適量 <つくりかた> 1 生地をつくる。生地の材料をすべて捏ね機に入れて約10分捏ねる。 約45分一次発酵する。 2 発酵後、二等分し丸めなおして20分ベンチタイム。 3 生地を台に取り出し、めん棒で天板の大きさに合わせて伸ばす。 4 2枚分、それぞれのトッピングをして、280℃に予熱したオーブンに入れて 220℃に下げて約16分焼成する。 オールフリーはノンアルコールだけれど ビールのような美味しさが味わえるのが嬉しいですね! しかもカロリー糖質ゼロ。 夏のお出かけにも気軽に持って行けていいですね! 夏レジャー&ランチパーティー料理レシピ 近頃暑い日中はいつもお庭にプールを出して遊んでいます。 以前だったら、座って胸のあたりまで水に使っていたゆーちゃんでしたが 最近では頭に水をつけて大喜びしています。 顔に水が付くのは苦手ですが 仰向けになってみたり、 立ち上がって前屈するようにして頭だけつけてみたり♪ 頭が水にぬれると結局、顔まで水が滴って落ちてくるので 全身ベタベタなんですが。。 顔に流れ落ちてくる水の感触がまた面白いみたいです^^ プール上がりにプールの片付けを眺めているゆーちゃんです。 ![]() 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]()
![]() 我が子たち、市販のグミが大好きなので 久しぶりにおうちグミでも♪ ![]() でも、思いのほか固かった。。。。 クマさんの型が可愛くって好き♪ ゆーちゃんにとってはお初であろうクマさんグミ。 『かわいい~💛』 って、お顔がほころんでました^^ 先週から、おうちプールで水遊びを始めています♪ ![]() 水着があるのにゆーちゃんは いつも履いているアンパンマンのパンツがいいと言って聞かず、 フツーのパンツ一丁で水遊び。 溜めたばかりの水では冷たいので 朝、水を入れて午後に入ればちょうど良いかと思っているのに 朝一でプールが準備されているのを見つけて 9時前には水に浸かってます^^; 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]()
![]() いただき物の雑穀があるけれどなかなか減らないので 規定の3倍量の雑穀をお米に混ぜて炊いたご飯を練り込んだ 雑穀山食にしました ![]() 雑穀たっぷりご飯は小分けして冷凍に。 またパンに使うのね。 ![]() 焼き立てはふわもっちり♪ 翌日からはトーストしてサクッもっちり~♪ ![]() 10日程前からクワガタを飼っております。 ゴロちゃんが^^ お友達家族に、クワガタ採りに連れて行ってもらい ノコギリクワガタをつがいで持ち帰ってきたのです。 数年前はカブトムシを飼って数十個の卵を羽化させるまで 頑張ってお世話してたよね~~(懐 ゴロちゃんは、またその頃のようにせっせとお世話をしていて 私とゆーちゃんは、いつも興味津々で眺めています♪ ゆーちゃんもそのうちに何かしら捕まえてきて 「これ飼いたい。」 とか言うようになるのかなぁ^^ ![]() 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]()
![]() 子供たちの大好物メープルメロンパン♪ 焼きすぎちゃった^^; ![]() でもそんなことお構いなしで食べてたね^^ メープルフィリングが最高なんだって♪ ![]() 今週はずっと雨模様。。 ![]() あと2週間足らずで夏休みだね ![]() 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]()
![]() 夏らしくカレーパン ![]() ![]() 具もたっぷり包めば、その分生地が薄くて 揚げる時間が短くても生焼けの心配がなくていいね^^ 生焼けが心配。。でもダラダラ揚げて油っぽくなるのも嫌だしね。 最初オーブンで焼いて焼きカレーパンにしてから 揚げるというレシピ本も見たことあるけれど 手間がかかるので却下^^; ![]() 早くに消費されました♪ お庭のトマトが収穫できるようになりました♪ ![]() ゆーちゃんが美味しそうに食べてましたが。 お庭に出ると、まだ収穫できない緑色のトマトも気になりだして 触って落ちてしまいます。 触っちゃいけないことはわかっているんだけれども、 やっぱり触りたくて、コソッと触っていたら 落ちちゃった。。ってこともあり。。。。 そんな時は、なんだかモジモジした態度で私のところに来ます。 『どうしたの?』と聞くと 聞こえないくらい小さな小さな声で 『#$%&$%・・・・・』 私『なぁに・・??』 ゆーちゃん『トマト・・・^^』 と言って下に落ちてしまった緑のトマトを指さします^^; 『あっ・・やってしまった・・・・・ ![]() そんな気持ちだよね^^ それでも、ちゃんと言ってくれるからえらいよ~^^ 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]()
![]() 少し前にも焼きましたが またモンキーブレッド^^ スクエア型で♪ ![]() まったくシロップの量が足りませんでした^^; ちょっぴり甘いちぎりパン風で ま、いっかぁ~^^ ![]() 近頃のゆーちゃん。 お庭で泥遊びにはまっています。 ベットンベットンの泥を作って丸めて 『なに作ってるの?』 と聞くとクッキーと答えます。 作った泥の団子をコンクリートに並べて置くのですが 一日置いておけば、乾いてクッキーらしくなっています^^ ![]() 泥遊びはおしまいと言って、全身お着替えするのですが また、ふと思い立って、お庭に出て行ってしまいます^^; 毎日何回お着替えしていることか。。。^^ でも・・・ 楽しいんでしょうね~~♪ 日中暑くなってきたし そろそろおうちもプール開きしようかなぁ ![]() ゆーちゃん、おむつもほぼ取れたし 今年は公共のプールにも入れるね♪ 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]()
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