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★何気にピンクのミニ食パン★

スティック型で焼いたミニ食パン♪

ミニ山


目分量で分割しているからお山の高さがバラッバラ。。。


ミニ山食


じつはこの食パン、フツーのパンではありません。

赤い大根をいただいたのでサラダにしようと
千切りにして水にさらしていたら、さらしていた水が綺麗な赤色に♪
少し味見してみたけれどエグ味もないので
大根の皮まで切ってさらして色素抽出^^
それを仕込み水としてみました。


大根

ほのか~~にピンク色なんですが・・・・
写真ではわかりにくいですね^^;

ピンク?

じつはパパに言っても「何処が・・・?」
ってくらいに気付いてもらえなかったのですが
ノーマル食パンと並べて比べると
しっかりピンク色しているのです。

ひとりで『色づいたよ~!』と自己満足していた私でした^^







裏庭でなにやら道具を出して遊んでるゆーちゃん。

お料理?

テラコッタスタンドにタモをのせて
ジュウジュウ~~・・・・・・・

『おかあしゃん、お魚焼けたよ~!』
って^^

ずーっと遊んでました^^





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10/31 06:06 | 食パン | CM:0 | TB:0
★かぼちゃチョコ★

たっぷりかぼちゃを練り込んだかぼちゃ生地に
ココアのペーストとチョコチップを巻き込んで
おやつ用のかぼちゃチョコパンに

かぼちゃチョコ


ちぎってひと山ずつの予定が
ほとんどなくなってしまいました^^;


かぼちゃチョコ


写真撮ってる最中から
狙いにやってくるゆーちゃん^m^


狙いに。。。





昨日は代休だったので数年ぶりにモンパへ
近頃はサッカーの日々で、家族で遊びに出かける事がなかったので
みんなこの日を楽しみにしていました♪♪
朝、ゴロちゃんと一緒にお弁当を作って持参
平日なので空いていて、かっちゃんとゴロちゃんは
とにかくアトラクションに乗りまくり^^
いつでもどんな時でも私べったりのゆーちゃんが
一人でトーマス列車に乗れたことにびっくり!!
かっちゃんゴロちゃんも、そんなゆーちゃんに驚いてました^^

お弁当作り 三人
ゆーちゃん   かっちゃんゴロちゃん
ゴロちゃん かっちゃん   

一日存分に楽しめたね!!
ゆーちゃんがもう少し大きくなったら
また行きたいね^^





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10/28 10:46 | 菓子パン | CM:0 | TB:0
★ALOEBENE(アロエベネ)★


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今日は、9 月 30 日(火)より関東甲信越地区限定で発売されました
新美容食品成分アロエステロールを用いた
ヨーグルトドリンク「ALOEBENE(アロエベネ)」をご紹介します!


アロエベネ


アロエステロールって何?
って思われる方も多いと思いますが
アロエに含まれる植物ステロールの事で、
それが他の植物ステロールとは異なり
抗肥満効果や抗糖尿病効果、美肌効果などの特徴があるのだそうです。
アロエステロール研究所にも
詳しく記載されていますよ。
そしてアロエステロールを45日間体験した
5名の美容賢者による本音レビューも。



アロエベネ


飲みやすいスリムボトルで1本160円とお手頃価格で
45kcalと低カロリーなのも嬉しいですね!


アロエベネ


これから乾燥が気になる時期。
毎日続けたいアロエステロールの力なのですが
関東甲信越限定販売なのがつらいところです。。^^;

お店で見つけられた方、
是非とも!!



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★緑生地のおりこみパン★

小松菜を茹でてピューレにしたものを練り込んだ緑生地
冷凍してあったマロンシートを折りこみました


野菜生地でおりこみパン



小松菜とマロンの組み合わせの良し悪しは置いといて
これで少しはゆーちゃんも青菜を摂取できた。。。かな^^
こんなことしなくてもちゃんと食べられるようになってほしいんだけどね~



野菜生地でおりこみパン


折りこみバッチリ!!


野菜生地でおりこみパン


お野菜の繊維のおかげでモッチリ♪
シートのおかげでパサつかない♪

ウマウマです!






ゴロちゃんのサッカーボールの色に合わせて
フェルトで作りました♪
程よいストラップ用の紐がなくて、刺繍糸でミサンガ編み。

ボール

じつは春ごろに、かっちゃんにはかっちゃん用ボールに合わせて
作ってあげてて、ゴロちゃんに『俺のも作ってよ~』と言われ続けていたのですが
今になってようやくやる気が^^

これがかっちゃんの♪
サッカーボールストラップ


ゴロちゃん喜んでたぁ♪
早速『何処につけようかなぁ~』って^^




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10/23 06:04 | 折りこみパン | CM:0 | TB:0
★かぼちゃ山食★




パンプキンパウダー仕様のかぼちゃ山食

かぼちゃ山食



パウダーの割合が少なかったようで色も薄めでした。
パンにするならパウダーではなくかぼちゃを入れる方が
絶対美味しい!!
でもお手軽で、水分がないから何にでも使えてとっても便利♪♪


かぼちゃ山食


早々にサンドにしておきました♪



サンド





土曜日はかっちゃんの試合。
見に行きました♪
ゴロちゃんが同じグランドで練習していたので
送り迎えに忙しくなく、とてもありがたかったです^^


試合


日曜日はかっちゃんフットサル試合。
ゴロちゃんも練習試合。
私はグランド当番だったのでグランドに滞在^^
かっちゃん達は優勝、ゴロちゃん達も全勝したそうです♪

でも、かっちゃんが試合で足を怪我してしまい
今週いっぱい練習はお休み。。




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10/21 05:54 | 食パン | CM:0 | TB:0
★スイートかぼちゃ★

レシピブログさんの
「小岩井乳業の人気乳製品でつくるおうちパーティーレシピ」
第2弾!


スイートポテトならぬスイートかぼちゃ


すいーとかぼちゃ





レンチンして裏ごししたホックホクの栗かぼちゃ♪



裏ごしかぼちゃ


裏ごしに時間がかかるけれど
手間をかけた分、仕上がりが断然違う。
美味しくなるね~^^



スイートかぼちゃ

芋栗かぼちゃ好きのかっちゃんが喜んでました^^





<材料>ミニカップ10個分

・小岩井マーガリン     60g
・砂糖             55g
・卵              50g
・栗かぼちゃ
(チンして裏ごししたもの) 200g
・ラム酒           小さじ1/2
・バニラオイル       少量
・パンプキンシード     適量



<つくりかた>

1 ボールにマーガリンと砂糖を入れてホイッパーで混ぜ合わせる。
  卵も加えてさらに混ぜ合わせる。
2 1にラム酒、バニラオイルも加えてさらに混ぜる。
  かぼちゃを入れてヘラで混ぜる。
3 2の生地を絞り袋に入れて、カップに均等に絞り出す。
4 パンプキンシードをのせて190℃に予熱したオーブンで約20分焼成する。





こちらが小岩井乳業の人気乳製品5種。

小岩井乳製品5種

スイートかぼちゃで使用した小岩井マーガリンは
発酵バター入りなのでとても風味豊か♪♪


おうちパーティーの料理レシピ
おうちパーティーの料理レシピ







今週はお天気も良くて公園通いしています

ゆーちゃん


かなり上機嫌なゆーちゃん♪
私も気付かなくていけなかったのですが
ゆーちゃんが手にしているタンブラーがこの後さらに傾き
ジュースがジャ~となってしまいました^^;
幸い中身が少なかったので、服に少しついた程度で済みました^^



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★簡単ブラウニー★

アメリカンブラウニーミックス仕様で
簡単ブラウニー♪♪



ブラウニー
写真はボケボケですが・・・・^^;



レシピはこちらを参考にしました。



タッパーに入れておいたら、かっちゃんがつまみ
パパがつまみ・・
翌日またかっちゃんがつまみ・・・^^

気に入ってもらえて嬉しい~♪




三連休は、台風でどうなるかとひやひやしていましたが。。。
土・日曜日はゴロちゃん、静岡遠征に無事行って来ることができたし
市民運動会もできたし、
雨の中でしたが、かっちゃんの試合もありました。

台風も何とか過ぎたみたい。




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★ティラミス★

レシピブログさんの
「小岩井乳業の人気乳製品でつくるおうちパーティーレシピ」
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小岩井の生乳100%ヨーグルトをドリップしたものと
小岩井 ぬるチーズ
お手軽なティラミスを作ってみました♪


ティラミス




いつもだったらクリームチーズで作っているのですが
ドリップヨーグルト&ぬるチーズ&生クリームの組み合わせは
爽やかさがUPしてフルーツとも相性が良さそうです♪



でも今回は、しっかり味のティラミスに^^

ティラミス




<材料>18×14cm1枚分

・小岩井生乳100%ヨーグルト  400g
・小岩井ぬるチーズ        60g
・生クリーム             60g
・砂糖                 50g
・カステラ              5切れ
〇インスタントコーヒー        2g
〇砂糖                 15g
〇熱湯                20cc
・ココアパウダー          適量


<つくりかた>

1 ヨーグルトはドリップして400g⇒180gにする。
2 〇印の材料を混ぜ合わせてコーヒーシロップをつくり冷ましておく。
3 ボールに1のドリップヨーグルトとぬるチーズと砂糖をホイッパーで混ぜ合わせる。
4 5分立てした生クリームを3に加え合わせる。
5 カステラを薄く3枚に切り型に並べ、そこへコーヒーシロップを刷毛でぬる。
6 5に4のクリームを1/2のせて全体に平らに伸ばす。更に残りのカステラ並べて
  コーヒーシロップを塗り、残りのクりームをのせて平らにする。
7 ココアパウダーを振りかける。




ティラミス



こちらが小岩井乳業の人気乳製品5種。

小岩井乳製品5種




おうちパーティーの料理レシピ
おうちパーティーの料理レシピ




週末の台風。。
予定が詰まってるけどお天気が心配です。




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★&DARK★


【ロッテ】のモニターに参加中です!

今日は、ロッテからの新商品『&DARK<カカオの恵み>』
ご紹介をさせていただきます♪

&DARK


甘さ控えめの口どけのよいチョコレートに
フリーズドライのフルーツが入って
香り高くてリッチなチョコレート♪

&DARK


板チョコタイプなのでひとかけらずつ割って
お皿に並べてティータイムにコーヒーと一緒に♪♪


&DARK



かっちゃんゴロちゃんはストロベリーの方が好きかなぁなんて思っていたら
『シャルドネ美味しい!!』って^^

今度はストロベリー
次はシャルドネと食べているうちに
そこへ『ゆっちも~! ちょこれーと!!』とゆーちゃんも♪
『ん~~💛』とほっぺを押さえてご満悦な表情^^

我が家のコーヒータイム♪
&DARKでいつもより上質に華やかなひと時・・・
というわけにはいきませんが
より賑やかに楽しいティータイムになりました^^

いつもよりリッチなご褒美チョコになりそうですね!





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★かぼちゃスコーン★

久々にスコーン

レシピはこちらを参考にして
パンプキンパウダーをプラスした
かぼちゃ風味のスコーンにしました。

パンプキンスコーン


かっちゃんが、焼きあがったスコーンを見て
『えっ! 三角なのぉ・・・・?』
とびっくり!
たしかに、我が家で焼くスコーンは小型の四角ばかりです^^

パンプキンスコーン

チョコチップ入りで
大きめ三角スコーンもいいね~♪




cookpadさんのレシピでこんなハロウィン仕様のカレーを作りました♪

カレー

Cpicon ハロウィーンガーナカレー by ロッテガーナ






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