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☆水菜とツナのサラスパ~蓮根チップスのせ~☆


レシピブログさんより届いたハウス香りソルト2種&カレーパウダー

ハウス香りソルト2種&カレーパウダー


モニターに応募したのも久しぶりなので嬉しいです
テーマは、これらを使った『省エネ簡単レシピ』です。



まずは、香りソルトイタリアンハーブミックスを使って
サラダスパゲッティを作ってみました♪


水菜とツナのサラスパ~蓮根チップスのせ~




ミス水菜とツナのサラスパ~蓮根チップスのせ~
<材料>(4人分)
・オニオンスライス 1/4個分
・水菜     1袋
・ツナ缶    1缶
・パスタ    160g
・蓮根     適量
・揚げ油     適量
・塩       少量
●香りソルトイタリアンハーブミックス  小さじ1
●オリーブオイル             大さじ2
●酢                   大さじ1
・香りソルトイタリアンハーブミックス   適量

※●印の材料を合わせておく。



容器裏側に『ハーブドレッシング』の作り方が記されていたので、
茹でてから冷静にしたパスタに、そのドレッシングをからめて器に盛り、
水菜、オニオンスライス、ツナを添えて、
たっぷりの蓮根チップスをトッピングしました。


で、どこが省エネかというとこですが。。

この蓮根チップス。
スライスして揚げると、カリカリになるまで揚げるのにだいぶ時間がかかるのですが
今回は、スライスした蓮根を天日干ししてから揚げました♪

なので揚げ時間は1分ほどであっという間にカリカリきつね色。
のんびりしていると焦げそうな勢いでした^^;


全体を和えてから、召し上がれ~♪
お好みにより、更にイタリアンハーブミックスをパラパラしても美味しいです


和えて和えて~♪


レシピブログのハウス香りソルト2種&カレーパウダーで「省エネ簡単レシピ」モニター参加中








GW後半の3連休
パパはお仕事なので、遠出することもなくのんびり過ごしています。
昨日は普段行かない公園へ行き、
子供達はキャッキャと遊び、私はベンチで2人を眺めつつ、
あまりの心地良いお天気に、睡魔と戦っておりました^^

そんな私に、公園の隅に咲いていた何種類ものお花を束にして
『ちょっと早いけれど、母の日のプレゼントね
と、手渡してくれました♪
摘んでもいいのぉ??って思うようなお花もありましたが、
子供たちの気持ちが嬉しくて、有難く頂戴しました
お家へ帰って早速飾りました~♪

お花 花 花♪




参加しています(*^ー^)ノ
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05/05 10:19 | モニター商品 | CM:3 | TB:0
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