パン教室を開いておりました♪
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ハウス香りソルト2種&カレーパウダーを使って 省エネレシピ第2弾 ![]() ごく基本の鮭のムニエルです^^ 生鮭の切り身に、塩コショウではなくハウス香りソルト<4種のペパーミックス>を 振りかけて焼きました~ ![]() いつものムニエルよりも、ピリッとした香りがとっても美味しいです♪ 強いブラックペッパーの香りが苦手な子達なので、 少し控えめに振りかけましたが、 私的にはもう少しかけてもいけるかなぁといった感じでした♪ 鮭の片面を焼いて裏返したら、フライパンの隅にしめじを入れてパターを乗せて 再び蓋をしてもう片面を焼きます。 これで少しは時短&省エネになるかしら~^^ ソテーしたしめじに塩コショーして、パセリを添えればできあがり ![]() ![]() <材料>4人分 ・生鮭切り身 4切れ ・ハウス香りソルト <ペパーミックス> 適量 ・小麦粉 適量 ・サラダ油 大さじ3 ・しめじ 2パック ・パター 15g ・塩コショー 適量 ・パセリ ![]() 『ゴールデンウイーク中に逆上がりができるように練習しましょう』と、 学校で言われたそうなゴロちゃん ![]() 今ではひょいっと出来るようになりました♪ 『逆上がり見せて』と言えば、得意げにやってくれるようになりました ![]() ![]() ![]() 練習の成果アリ!! ![]() やったね ![]() 参加しています(*^ー^)ノ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() * コメント *
おはようございます^^
ご無沙汰していました!!お元気そうでよかった♪そして・・妊娠されていたんですね!←遅いですね^^;;でもでもおめでとうございます!!! ごろちゃんおにいちゃんになるんですねー楽しみですね☆ 妊婦さんなのに精力的にお料理されるなんて・・さすがみんりんさん!そして美味しそう!! 鮭美味しそう~~♪
今度の色々値上がりの品目に鮭もありましたね(汗 お安くって美味しくって好きな食材なのに!! 逆上がり~みんなが通る道ですね。 うちのこは3人とも何とか私の手を取らずマスターしてくれました!! こんばんは☆
この香りソルトとカレーパウダー、私もいただきました!! これ、ほんとどれも美味しいですよね♪ 私的にはこのペパーミックスが一番好きかもです♪ 鮭のムニエル画像、もう釘付けですぅ~!! ほんと美味しそう☆ ↓のレンコンチップスはしおたんが飛びついちゃいそうです! 大好物なんですよぉ~♪ http://tairu.blog58.fc2.com/tb.php/1133-ad4b3a27 * トラックバック *
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