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☆新玉ねぎとウインナーのポテトサラダ☆

レシピブログさんのジョンソンヴィルレシピモニター第3弾!

ジョンソンヴィル、クックドブラッツと新玉ねぎのポテトサラダをつくりました♪



新玉ねぎとウインナーのパスタ



生の玉ねぎは、子供達にはいつも苦手だと言われるのですが、
ふんわりじゃがいもと大好きウインナーのおかげで
食べやすくなったのでしょう♪
『美味しい!!』とおかわりして食べていました^^



★★★レシピ★★★

<材料>4人分

・新玉ねぎ    2個
・じゃがいも   2個
・ジョンソンヴイル
 クックドブラッツ2本
・サラダ油    大さじ1
・マヨネーズ   大さじ3
・ブラックペッパー 適量


<つくりかた>

1 新玉ねぎは皮をむき、薄くスライスしてボールに入れる。
 塩小さじ1/2(分量外)を入れて混ぜ合わせ10分置いたら、水でさっと洗い
  軽く水気を絞る。
2 ジョンソンヴィルは、斜め切りにして更に縦に細く切る。フライパンにサラダ油をひいて
  ジョンソンヴィルを炒める。
3 じゃがいもは皮をむき、ラップにくるんでレンジで加熱して柔らかくなったら
  ボールに入れて潰す。
4  3に1と2を加えて、マヨネーズで和える。
5  器に盛り付け、ブラックペッパーを振りかける。



04/11 12:10 | モニター商品
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