パンづくり　お菓子づくり　お料理も・・。ｂｙみんりん

レシピブログさんの
小岩井の人気乳製品でつくる★幸せレシピコンテスト
第3弾！

甘～いパンプディングも大好きですが
チーズとウインナー、ほうれん草入りのお食事パンプディング♪♪♪

★★★レシピ★★★
<材料>4人分
・バゲット　　　　25cm
・小岩井オードブルチーズ
　『クリーミー』
　『オニオン』
　『サラミ』
　『アーモンド』　各2個
・ウインナー　　　4本
・茹でほうれん草　80g
◎卵　　　　　　　2個
◎砂糖　　　　　　10g
◎パルメザンチーズ15g
◎牛乳　　　　　　100g
◎生クリーム　　　100g
◎ブラックペパー　適量

<つくりかた>

1　ウインナーは4等分に切る。チーズも1個を4等分に切る。
　バゲットは2cm角に切る。
2　卵と砂糖、パルメザンをボールに入れて良く混ぜ合わせる。
　牛乳、生クリームを加えて、きれいに混ぜ合わせたら
　ブラックペパーをお好みの量振り入れる。
3　2にバゲットを入れて卵液をしみ込ませる。
4　耐熱皿に3のバゲット、チーズ、ウインナー、ほうれん草をまんべんなく
　盛りつけて、ボールに残った卵液は盛り付けた上からかける。