パン教室を開いておりました♪
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【スパイス大使】 子どもも大好き!わが家の人気おかず♪ 第3弾! ナツメグ=ハンバーグにって思っていたけれど かぼちゃコロッケにも合いますね♪ ![]() かっちゃんの好きなかぼちゃですが 近頃ではゆーちゃんの大好物にもなっています^^ 甘くておいしいよね♪♪ ![]() 小さい頃。。 特別お洒落なお料理を作る母ではなかったけれど 冷蔵庫にはナツメグが置いてあり 不思議な香りがする魅惑の香辛料だったのを憶えています♪ バニラエッセンス舐めて、ビックリしたこともあったっけ^^ ★★★レシピ★★★ <材料>5人分 ・かぼちゃ(正味) 600g ・挽肉 180g ・砂糖 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ●ナツメグ 小さじ1/2 ●砂糖 大さじ1 ●コショー 少々 ・小麦粉 適量 ・卵 1と1/2個 ・パン粉 適量 ・揚げ油 適量 <つくりかた> 1 かぼちゃは皮をむき2cm角に切り、耐熱容器に入れて600Wのレンジで 7分30秒加熱する。 2 鍋に挽肉、砂糖、しょうゆを入れて火にかけよく混ぜて煮つけ、そぼろにする。 3 1のかぼちゃは、熱いうちに潰して2のそぼろを加えて混ぜる。 ●印の調味料を加えて味付けし、10等分に分けてだ円に丸める。 4 小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて、きつね色になるまで揚げる。 人気おかずの料理レシピ 昨日土曜日は授業参観日でした♪ やっぱりゆーちゃんはじっとしている訳もなく 10分程みて、それから階段で遊び廊下を駆け回り 大声を出し始めたので退散して校舎の周りで遊びました♪ 幼稚園行く頃まではこんなかんじかなぁ。。。 ![]() 今日はかっちゃん、ゴロちゃん共それぞれ試合 ![]() 応援に行きたいね ![]() 近頃ゆーちゃん。 体力が付いてきたのか、 鉄棒に、しばらくの間ぶら下がっていられるようになりました♪ ![]() それが、高い鉄棒であっても へっちゃらでつかまりたがるから こわい^^; ![]() ![]() 参加しています(*^ー^)ノ ![]() レシピブログに参加中♪ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() * コメント *
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