前回の失敗をもとに
またクロワッサンづくり




この日は、ゆーちゃんがお昼寝中の真昼間でも
涼しくて、こまめに生地を冷やしながら作業をすれば
ベタベタになってしまうことなく折り込みできました♪






でも、発酵・焼成時間が悪かったかなぁ。
成形もかも。。

なのでカット面写真はナシ

それでもクロワッサンは、家族に人気のパンです♪♪




発酵後。。



久しぶりにガスオーブンで焼きました♪
ゆーちゃんがお昼寝していたので良かったのですが
もし焼成途中で起きたら、ガスオーブンを触りに行ってしまうので
いつ起きてもすぐにおんぶできるように
おんぶ紐をセットして、静か～～に作業してました^^






夕方、夕食の支度をしているとき。。。
静かにしているゆーちゃんを見たら
かっちゃんの筆箱をあさり、油性マジックでいたずら書き



自分の体・ズボンのほか、床にも書かれてました^^;
急いで床についたマジックをゴシゴシ消していたら、
夕食の煮込みラーメンを作るお手伝いをしていたゴロちゃんが
『おかーさーん、ちょっと来て～！　こんなことになってしまったぁ～～！』
と言うので行ってみたら。。




ラーメン調味料の味噌が、
見事なまでに壁に飛んでました^^;
お鍋ににゅにゅ～～っと入れようとしたら
袋の切り方が悪かったのか
壁に飛んでしまったそうです^^;

思わず笑ってしまいました。。^^


『あ～。もったいないもったいない。。』
と言いながら
飛び散ったお味噌を箸ですくって
鍋に戻そうとしている姿が
また面白かったです^^









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