【スパイス大使】今月のテーマは
おいしい＆楽しい♪ハロウィンレシピ♪

届いたスパイスは
クミン(パウダー)
ジンジャー(パウダー)
オールスパイス(パウダー)
の3種類♪



まずは、ハロウィンということでかぼちゃ入りのかりんとうに
ジンジャーシュガーをまぶした
ちょっぴりしぶめのスイーツを作ってみました^^





あまりかぼちゃって感じはありませんが
食べてみると中はきれいな黄色をしているんですよ♪





ハロウィンの華やかさはないけれど
小袋に入れて可愛くラッピングすれば
立派なハロウィンのお菓子になるはず^^

<材料>4人分

・薄力粉　　　　　　　　　　　　90g
・ベーキングパウダー　　　　小さじ1/2
・かぼちゃ
(レンチンして裏ごししたもの)65g
・砂糖　　　　　　　　　　　　　 20g
・水　　　　　　　　　　　　　　　30g
・卵　　　　　　　　　　　　　　　15g
・サラダ油　　　　　　　　　　　小さじ1
・揚げ油適量
●ジンジャー　　　　　　　　　小さじ1/2
●グラニュー糖　　　　　　　　40g


<つくりかた>

1　ボールに水、卵、砂糖、サラダ油を入れて混ぜ合わせたら
　 かぼちゃと薄力粉、ベーキングパウダーを加えてこねてひとまとめにする。
2　5mm厚さに伸ばして細く切る。


3　170℃の油できつね色に揚げる。
4　熱いうちにジンジャーシュガーをまぶす。

こちらが届いたスパイス達♪







ハロウィン料理レシピ





台風が去ってから
やたら暑い

それでも午前中は、ゆーちゃんとほぼ公園へ行ってるかな^^

明日からまた3連休
３日間とも慌ただしくなりそう^^
がんばろうっと♪





参加しています(*^ー^)ノ

レシピブログに参加中♪