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実家から舌平目をもらったので
大葉を巻いててんぷらに




揚げたて美味しい～～!!

<材料>4人分

・舌平目　　　　　　4枚
・塩コショー　　　　適量
・大葉　　　　　　　16枚　
●薄力粉 　　　　 60g　
●水　　　 　　　　 90g
●マヨネーズ　　 大さじ1


<つくりかた>

1　舌平目は5枚に下ろし、軽く塩コショーを振る。
　 皮面に大葉をのせて巻く。



2　●印の材料を合わせててんぷら衣をつくり、1に衣を付けて
　　揚げ油でからりと揚げる。


　　　　　　　　　　　　　　　　　

こちら、スパークリングタイプの日本酒
ほのかな甘みと、きめの細かな泡がとてもお上品
ブルーのボトルもお洒落ですね～^^


パーティー料理レシピ







つい先日。。
9月になってから
『そういえば花火があったっけ。。。』と気付き
今シーズン初めての手持ち花火。。
今になって。。^^;





3兄弟みんなで楽しんでました♪♪



台風はどうかな。。。
警報出てるし学校はお休みっぽいけど。。。^^;



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