
以前、
三ッ木冴子さんのブログ『ちりめんの小物たち』で、紹介されていた、
サツマイモを折り込んだパンを参考にして、つくってみました。

焼き芋を潰して、砂糖、マーガリンを混ぜて四角く伸ばし、
3つ折り2回して、結びました。


⇒⇒

シートの量が少なめだったのか、時々おいもを感じる程度でしたが
ふわふわ自然の甘みがしておいしかったです。
これは、またつくりたいパンのひとつです。

そして、先日つくったレアチーズ。
今回どうしてもやってみたかったのは、このハートの模様

よく見かけるのですが、チャレンジしたことがなくて、初めての挑戦でした

もっともっとたくさん描きたかったのですが、見た目が大変なことになるので、
これくらいで我慢しておきました。
ハート模様は、
みかんソースを使ったのですが、中にもみかんソースを混ぜ込みました。
底のスポンジは、以前
チョコモンブランをつくったときに余った生地を、
ケーキ型で焼いて、冷凍しておいたものです。

ゴロちゃんは、どうやらチーズケーキが苦手なようです

ここぞとばかりに、かっちゃんがたっぷり食べていました
