
遅くなりましたが3日、ひなまつりの夕食につくったものです。
・ひな祭りのお寿司♪ひしもち風♪(
Blue-Islandさんのレシピ)
・人参のカレーマリネ
(『MINI♪な日々』いづさんのレシピ)
・アサリと菜の花の和え物
・お味噌汁
・ミキサーで簡単イチゴのデザート
当日まで何をつくるか決めてなくて、3日にちょうどcookpadの表紙に
ピックアップされていたお寿司をみて、早速つくってみました。
桜でんぶと、
青海苔で色付けした、ひし餅に見立てたお寿司

見た目も華やかになるとても素敵なレシピでした。

そして、いづさんのブログでよく登場している
人参のカレーマリネ。
簡単につくることができて、人参の色が食卓を明るくしてくれます☆
家も定番にさせていただきます。
素敵なレシピをありがとうございました


そして、本当は
ひな祭り用のケーキをつくりたかったのですが、
具体的なことを考えていなかったし、とりあえずイチゴだけは準備しておきました。
結局、ケーキをつくっている時間はなくて、簡単なイチゴのデザートにしました。
☆ミキサーで簡単イチゴムース☆のつくりかたは後日アップします☆
かっちゃんはこの日、朝から「おひなまつり」の歌を口ずさんだり、
お雛様のオルゴールをかけたり、なんだか気分が盛り上がっていたみたいで(笑)

お寿司をつくるときは、飾り付けのお手伝いをしてくれました

そして4日
以前かっちゃんに、「お雛様は、すぐにお片づけしなと。。。。。」と、訳を説明したので、本人は、本当に分かっているのかどうか定かではありませんが、
「はやく、お雛様お片付けしてーーーーー!!」
と、かっちゃんにせかされながら、急いでお片付けをしました(笑)