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☆マンゴーシート ~第2弾~
  マンゴーシートレモンピール入り クルミそぼろトッピング



 前回、マンゴー缶でつくったマンゴー味のしないマンゴー折り込みパン。
シートがもう一枚あるので、
今回は、レモンピールオレンジピールを練りこんだパン生地に、シートを折り込み。

表面に、刻んだクルミを少々入れたそぼろをトッピングしました

マンゴーシートレモンピール入り成型1マンゴーシートレモンピール入り焼成前




 やっぱり、マンゴーの味も香りもありませんが、ピール類の爽やかさと、
そぼろのアクセントが利いて、いいかんじに

マンゴーシートとレモンピール入り


でも、やっぱりマンゴーシート入りということは、伏せておいたほうが良さそうです(笑)



 フレッシュマンゴーや、マンゴージャムを使ってシートをつくったほうがいいのかもね






さて、昨日はゴロちゃんと2人っきりで初めてのお菓子づくりをしました


 ちょっと前に100円ショップに行ったとき、ゴロちゃんにおねだりされた
『乗り物のクッキー型』 
6種類の乗り物の型が入っていて、つい買ってしまいました。
お家に帰ってから
「おかーたん粘土あそびしたいー
って、ゴロちゃん

この型、粘土遊び用にしたかったは。。。。
せっかくなので、まずはクッキー型として使ってみたかったので
「じゃあ、今度これを使っておやつをつくろうね」
と、約束していたものでした。

 昨日は、それを実行



ゴロちゃん型抜き



 ゴロちゃんと2人でお菓子を作るのは初めてなので、
キッチンが大変なことにならないか心配だったのですが、
意外にも、型抜きに夢中

少し、手を貸すと
『自分でやるー』
と、やる気マンマン

でも、形が細かくて、なかなかうまく生地が外れなかったり。。。

結局、一緒に手を添えながら型抜きをして、何とか完成


焼き上がり☆



 子供のおやつにしたかったのでほうれん草ピューレ全粒粉を入れてあるので、
こんなに緑色に
クッキーというより、ビスケットのようなかんじに。


 幼稚園から帰ってきたかっちゃん

「本当にゴロちゃんがつくったのーすごいねーー

と褒められて、ゴロちゃんもご満悦


2人で楽しそうな、おやつタイムでした



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04/19 09:00 | 折りこみパン | CM:20 | TB:4
●あっこさん
そぼろ、カリッカリってしていて、好きなんですよね~☆
つくって冷凍保存できるので、便利だし。。♪
クッキー型は、ゴロちゃんが、見つけておねだりされたものなんですが、クッキー型なんて、私も好きなので、ついつい。。。(^^;
●しっぽさん
はじめまして、おはようございます☆
パンづくりも家庭菜園もされているなんて、
本当、同じですね☆☆☆
こちらこそ、よろしくおねがいしまーす!!
マンゴーのパン、やっぱり美味しそうにしか見えないですぅ~♪♪♪
上にトッピングされているそぼろもなんて魅力的!!
100均で、6個も型が入っているなんてすっごくお得ですね☆
私も100均大好きなので、よくキッチン用品のところに行くんですが、
もう目が真剣になっちゃいます♪
出来上がったクッキーも美味しそう!!
ヘルシークッキーですね☆
そして、そんなゴロちゃんを褒めてあげるかっちゃん、素敵なお姉さんですね!
はじめまして♪

パン作り初心者でネット検索中にたどり着きました。
ものすごくおいしそうなパンやお菓子や、ご飯・・・。
感激しちゃいました。
私も4歳(年中)の子どもがいて幼稚園の間にパン作りに励んでいます。
転勤族で北海道の小さな町を渡り歩いているのですが
私も家庭菜園やっています♪
趣味が共通みたいでうれしいですが私はホントに初心者で・・・。
パンも習いたいけどこの小さな町では教えてくれるところがなくて・・・。
困った時はネット頼みなので
これから困ったことがあったら相談にのってください。
よろしくおねがいします。
またチョコチョコ覗かせていただきまーす。
●Mishaさん
おはようございます☆
息子さん、そのうち、一人でお菓子づくりを
楽しまれるようになるのでは☆
将来は、一流パティシェなんて、素敵ですね☆

「とてものびのび大胆奇抜なクッキー」
はて、どんなのができたのか。。
きっと、びっくりするようなものなんでしょうね!
クッキーの域を超えていそうです(笑)
●ishikoさん
「石釜スチーム」
どこのメーカーか忘れましたが、ありましたね☆
なんだか、ハード系のパンが美味しく焼けそうな響きです!!

今のいいオーブンは、大型でちゃんとサイズも見ておかないといけませんね。家も、買い替える時、欲しいオーブンが入るかどうか。。
●三ツ木冴子 さん
ゴロちゃんも、最初はずーーっとおままごとが大好きでした。パトカーや、飛行機のおもちゃがあっても
あまりそれでは遊ばず、お世話ごっこをしたりしてました。でも、だんだん乗り物に興味を持つようになって。。

でも、やっぱり未だに女の子の遊びも大好きですよ☆
●ぽろさん

おはようございます☆
このクッキー、やっぱりビスケットみたいなかんじでした(笑)
かっちゃんは「乗り物は、男の子が好きなもの」
という固定観念があって、最初は、
「乗り物クッキーなんて、いらなーい」って、
言っていたのですが、クッキーを見ると、
やっぱり味みだけ。。。。なんて言いながら。。(笑)
結局、調子づいてきて、2人でキャッキャ言いながら食べていました(笑)

俵型の抜き型かな??
出来上がりを見せたくて、あえてネタを乗せないで待っているところが可愛いんですよね☆
いっぱい褒めてあげたいですね!!
●いづさん
ピール入りで、ゴロちゃんは、一人でピールをつまみ出して、よけながら食べていました☆
かっちゃんは、前日にパンをつくっているのをつくっているのを見ているので
『お母さんがつくったパンでしょ☆おいしいな~~☆』
なんて、最近では褒め上手になってきました。

いづさん家のお誕生ケーキづくりは、いつもみんなで楽しそうですものね☆
私も楽しみにしてますよーー☆
●まこちさん
乗り物クッキー型、かなり細かく曲がりくねった型で、
生地がうまく外れなかったりして、難しかったです。
でも、やりたがりのゴロちゃん。
かなり夢中になっていました☆

ほうれん草&全粒粉、そして、お砂糖控えめ。。
それでも、美味しく食べていました。
自分でつくったものは最高なんでしょうね☆
●かよさん
ピールのお味が利いていて、ちょっと爽やかなパンになりましたよ☆
お隣同士なんて、楽しそうですね☆
毎日のようにおしゃべりして・・(笑)
>一緒にケーキやパン焼いたりするの夢ですねー
きっと、できますよ☆
まずは、歩き出すようになると、お菓子づくりの邪魔から始まって。。。
本物の道具を使って、おままごと。。。。
そのうち、お手伝いにならないようなお手伝い。。。。(笑)

今思うと、あっという間です。。。
●あんこさん
マンゴーシートの味はなかったので、ピールとそぼろで
 ごまかしました(爆)
おかげで、ちょっとリッチな折り込みパンになりましたよ☆
お友達に食べてもらったのですが、
『マンゴー』が入っているよといったら、
びっくりしてました(笑)
やっぱりマンゴー味はしなかたみたいです(笑)
こんばんは。
さすがみんりんさん、マンゴーシートのパン、さらに美味しそうに進化してますね~!
ゴロちゃんとのクッキー作りも楽しそう♪
子供って、多分粘土細工と同じ感覚で、お菓子作り好きですよね。
うちの子たちも小さい頃から一緒にお菓子を作ってきたので、
4年生の息子も今でも一緒にクッキーなど作るのを喜びます。
この間はお友達まで連れてきて、やっぱり殆ど粘土細工のノリで、
とてものびのび大胆奇抜なクッキーをたくさん作って盛り上がってました。

あれ~?マンゴー第1段の時にコメント入れたんですが、
ちゃんと送信しなかったみたいです。。

先日は忙しいのに、私の質問に答えてくれて、どうも
ありがとうございました。^^
結局、色々悩んで、石窯スチームとか言うのにしました。
みんりんさんお勧めのは、うちのキッチンにはサイズが合わずに、泣く泣く断念いたしました。。

また、おいしそうなパンや、お菓子、楽しみにしています。



ごろちゃんのおててかわいい^^
こんにちは。

サクサクそぼろは、私の大好きな「所々甘い♪」が味わえそうで、興味大です♪
柑橘系の香りも大好き。
とてもおいしそーーー☆

さすが、男の子は乗り物系に目がいくんですね~(↓記事のプラレールとか)。
うちの末っ子もいずれそうなるのかしら。
お姉ちゃん2人に囲まれて、おままごと好きになりそうな予感もしてますが・・・(笑)
みんりんさん こんにちは♪

ゴロちゃんとのクッキー作り。楽しかったようですね。
でも、そのクッキーがほうれん草と全粒粉とは、さすが!
みんりんさんです。

戻ってきたかっちゃん。今度はかっちゃんも参加しての
クッキー作りになりそうですね。。。

甥っ子たちと昨日はご飯(お寿司)を食べたのですが、おにぎり用の小さな型抜きで、シャリを抜いていました。
上にネタをのせると形がよくわからなくなってしまうので、
ネタをのせずに待っていて、自慢気に見せてくれました(笑)

あの、ご満悦な表情はたまらないですよね!


こんにちは~★
クランブルののった折込パン、爽やか&カリリで美味しそうです~♪
ピール系、大好きです!お子ちゃまにはちょっと大人の味かな~、でも美味しいですよね~!!

ゴロちゃんとの、おやつ作り、楽しそうですね~♪
ちっちゃなふっくらした手がかわいらしいこと!
大好きな乗り物いっぱいのクッキーの型抜き、楽しかったでしょうね★
我が家も今日はかっくんの誕生日ケーキ作りです、どうなることやら・・・。
こんにちは(^-^)乗り物のクッキーも、ごろちゃんもかわいいです♪
私も小さい頃、母のそばでお菓子作りのお手伝いをしてました。いろんな型で抜くのがおもしろいですよね♪
いつか子供が出来たら教えてあげたいなぁ。。。
ほうれん草&全粒粉で、栄養満点のおやつですね♪

折込パンもすごくおいしそうです♪
そぼろを上にトッピングする方法もいいですね。
上はさくさく中はふんわりで、おいしそうです♪

oおはようございます。パンマンゴーの味がしなくてもおいしそー♪ホントにみんりんさんのお隣に引越ししたいわ。パンの焼けるにおいがしてきたら回覧板持ってお邪魔するのに(^^;
ゴロちゃんかわいいですねー♪うちの子もはやくゴロちゃんくらい大きくなってくれないかなー。一緒にケーキやパン焼いたりするの夢ですねー
柑橘系とマンゴー!\(≧▽≦)/
絶対おいし===♪

この組み合わせ・・・さすがです☆!

ゴロちゃんのお手手がなんとも~かわい♪
ぷっくりかわいすぎて、クッキーも食べたいけど
ゴロちゃんの手も・・・ふふふッッ( ̄m ̄)~♪

帰宅したかっちゃんがすごいね~~ってほめてくれた事
うれしかったろうなぁ^^
よかったね・ゴロちゃん!
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7月25日のブログに、この型を使って焼いたクッキーの写真と使った感想を載せたので、購入を考えてる方よろしければ参考にしてみてください★実用品・普段使い  ・ ☆マンゴーシート ~第2弾~・クッキー型・年末1週間の食事(12/25~12/31)・ステンクッキー
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