先日、パパのお誕生日でした

子供のお誕生日のように盛大ではないのですが、
ケーキをつくりました

ちょっとシンプルでバースデイケーキらしくありませんが。。。。
夏だし。。。。
トロピカルフルーツ好きのパパなので。。。


アプリコット缶で、アプリコットレアチーズケーキにしてみました







アプリコットの酸味がレアチーズとマッチして美味しかったです


みんな『美味しい～～～』と言って、喜んでくれました

　でも、ゴロちゃんの一番のお気に入りは、一番目立たない
底の部分のビスケットだったようで

　最初、ビスケットだけを食べようとして、フォークで突いたりして

「あれっ、あれっ」

「ビスケットとれないぉ～～～～」

と、苦戦していました（笑



アプリコットレアチーズケーキ by みんりん




　そして、夕食に、パパがリクエストしたのは『丼』

　ちょうど午前中、最近新しくできたイオンへ出かけ、
食品売り場で夕食の買出し中に見つけた、レシピカード。


「この丼つくってーーーーーー」って、パパ。




スーパーにおいてあるレシピカード好きな私なんですが

今では子供たちからパパまでが、レシピカードを見つけたら
足を止めるようになってしまいました。。。（笑


そしてつくった『ピリ辛きじ焼き丼』。



レシピを見てつくると、たれの味付けも完璧

美味しくいただきました




参加しています(*^ー^)ノ