大好きなベーグルも、とうとう在庫切れ。。。。
オーブンがないなら、強行突破

トースターでベーグルづくりです
我が家のトースターは、
Nationalオーブン&トースターで、
小物パンを焼くことができるという優れもの。
一応、発酵機能まで付いているんですよ


ナショナル オーブントースター NB-G120-S
焼きムラに不安があったので、ゴマをまぶして、焼き色ごまかし作戦大成功

生地にも白ゴマ黒ゴマ両方練りこみました。

ゴマが足りなくなって、ゴマをまぶさないベーグルも焼きましたが、
意外にも、ムラなく綺麗な焼き色に


ただ、トースターの天板の大きさを考慮していなかったため
いつものように
粉300グラム仕込んでしまい、
狭い天板にベーグル8個。。。。。
ギューギュー詰めで、くっついちゃいました


それでも、中はチーズ入りで美味しいいつものベーグルになりました



『オーブンがなくても、ベーグルは焼ける』
なんてひと安心

今週、オーブンがやってきます


参加しています(*^ー^)ノ

