遅くなりましたが、昨日は『入園&進級祝い』ということで
簡単なお祝いをしました

でも、大きなケーキつくる気力もなかったので（＾＾；）、簡単にマフィンを焼いて
ホイップとイチゴをのせました




マフィンには、富澤商店の『イチゴチップ』を入れたので、
所々にジャムが入っているみたいになって、イチゴの香りが引き立ってます
今度はパンにも入れてみたいです





普通のマフィンでも、いちごとクリームがプラスされるだけで、
晴れの日のスイーツっぽくなりますよね




突如、『お祝い』をすることになったので、
夕食は手の込んだものはつくれませんでしたが。。。
いつもと比べれば豪華になりました

・ごぼうと鶏のカレー唐揚げ
ごぼうのカレー唐揚げは好評で<ごぼうがあればよく作るメニューです
卵、カレー粉、小麦粉、片栗粉、塩、しょうゆ、白ゴマを混ぜた衣をつけて揚げるだけです

･肉味噌きゅうり
いづちゃんレシピの肉味噌です。

・水菜とツナだけのサラダ

・フライパンで簡単パエリア　（半分ほど盛り付けた後に写真を撮ったので、
綺麗なところ少ししか写せませんでした）
サフランがなかったので、パプリカ、ターメリック、カレー粉、コンソメで味付け。
「おこげ」をつくる予定が若干焦げすぎてしまいましたが
それでも、おいしいパエリアになりました

かっちゃんとゴロちゃんに『進級おめでとう』『入園おめでとう』
というと、かっちゃんガッツポーズをして、ニッコニコ
お昼寝のところを起こされて、夕食となったゴロちゃんも、
はにかみ笑いをしてました
↑まだ眠かっただけかも（笑


そんな昨日の日中は、午前中から昼過ぎまで、またまたあの巨大遊具のある公園へ
お弁当持参で昼過ぎまで遊び、
午後から、突如お友達が遊びにきて、１７時ごろまで大騒ぎ

ゴロちゃんも珍しくお昼寝というか夕方寝するわけです



マフィンミックス1kg


テフロン加工マフィン6個型








参加しています(*^ー^)ノ