何でもつくるのだーい好き。
台所に住み込みしたいと思ってる２児の母。
Author:みんりん
−家族構成−
パパ（３３歳）
家族が帰省中などに登場します
ママ（みんりん）
お料理、お菓子・パンづくり大好き！栄養士、調理師の資格があっても、お仕事に使えなかった元パン職人。家族のために役立てていまーす。
長女６歳！（かっちゃん）
６歳になりましたー！年長さん
長男３歳！（ゴロちゃん）
未だに「抱っこ」だーい好き！
甘えん坊のゴロちゃんです。年少さん
※コメントのお返事は、ＵＲＬをお持ちの方は、そちらにて代えさせていただきますので よろしくお願いします。
レシピブログさんのコンポートレシピモニター、第３弾
チェリーコンポートを使って、『チェリーチーズケーキアイス』
って、またまたアイスクリームにしてしまいました
だって、アイスは、みんなが喜んで消費してくれますから〜〜〜
クリームチーズ入りで、とってもマイルドなアイスクリーム
チェリーコンポートの果肉が時々顔を出し、
それがまた美味しいみたい
＜材料＞
・クリームチーズ・・・・・・６５ｇ
・生クリーム・・・・・・・・・１００ｇ
･砂糖・・・・・・・・・・・・・・６０ｇ
・卵黄・・・・・・・・・・・・・・２個
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・１００ｃｃ
・チェリーコンポート・・・・１２０ｇ
・レモン汁・・・・・・・・・・・小さじ１
＜つくりかた＞
� ．�リームチーズは室温で柔らかくし、ボールに入れてホイッパーで攪拌する。
�◆〕餡�に砂糖を加えて攪拌したら、牛乳を数回に分けて加えて混ぜ合わせる。鍋に移して火にかけ、ヘラで混ぜながら加熱する。だんだんとろみがついてくる。
沸騰直前に火からおろし、鍋底を冷水につけて冷やす。
�� �，離�リームチーズに、�△陵餘佞鮠�しずつ加えていき、よく混ぜ合わせる。レモン汁も加え混ぜる。
�ぁ。曲�立てにした生クリームを��に、数回に分けて加えていき、ホイッパーで混ぜ合わせる。最後にチェリーコンポートを加えて、混ぜる。アイスクリームメーカーに入れて、冷凍庫で冷やす。
* コメント *
うーん♪おいしそーーー！
手作りアイス、イイですね〜＾＾
↓のデニッシュもイイ！
暑くてオーブン稼働も躊躇しちゃいますけど、見るとやっぱり焼きたくなっちゃうな(^_^;)
手作りアイス、イイですね〜＾＾
↓のデニッシュもイイ！
暑くてオーブン稼働も躊躇しちゃいますけど、見るとやっぱり焼きたくなっちゃうな(^_^;)
わぁ〜！！
本当のアイスクリーム屋さんみたい♪
果肉ゴロリがいいね＾＾
ますますアイスクリームメーカーが
欲しくなっちゃった〜♪
本当のアイスクリーム屋さんみたい♪
果肉ゴロリがいいね＾＾
ますますアイスクリームメーカーが
欲しくなっちゃった〜♪
あぁー美味しそう！！
アイスクリーマーいいなぁ・・・
いま、つわりであんまり食べれるものが限られてきちゃってるんですけど、アイスは大丈夫だ〜食べたいです♪
今から歩いて買いに行こうかな・・
ここは田舎なので、ちっこいスーパーまで３０分かかるんですよぉ〜涙
アイスクリーマーいいなぁ・・・
いま、つわりであんまり食べれるものが限られてきちゃってるんですけど、アイスは大丈夫だ〜食べたいです♪
今から歩いて買いに行こうかな・・
ここは田舎なので、ちっこいスーパーまで３０分かかるんですよぉ〜涙
みんりんさん、こんにちは〜♪
アイス美味しそう〜＾＾
ホント暑くて大変ですよね〜＾＾
アイスクリームメーカーほしいです〜♪
アイス美味しそう〜＾＾
ホント暑くて大変ですよね〜＾＾
アイスクリームメーカーほしいです〜♪
みんりんさん こんにちは〜＾＾
わ〜。目に入った瞬間からおいしそ＆かわいい〜♪
小さいとき、近くのスーパーに行くと、父親がチェリーの
アイスを買ってくれたんですよね〜。
コーンの上にのせてくれるその様が格好良くて、すごく
高級アイスを食べてる感じがしたな〜。
そんなことを思い出しました。
あと中学生のころ、31で、こんな色のアイス食べてたな〜
なんかいろんな思い出がめぐりました♪
確かに！！暑いんでアイスは喜ばれますね。
（でも、実は私、今はアイスが苦手・・・笑）
こうやって手作りするからこそ、またおいしいんだよなー。
楽しそうだな・・・・アイスクリームメーカー・・・・
わ〜。目に入った瞬間からおいしそ＆かわいい〜♪
小さいとき、近くのスーパーに行くと、父親がチェリーの
アイスを買ってくれたんですよね〜。
コーンの上にのせてくれるその様が格好良くて、すごく
高級アイスを食べてる感じがしたな〜。
そんなことを思い出しました。
あと中学生のころ、31で、こんな色のアイス食べてたな〜
なんかいろんな思い出がめぐりました♪
確かに！！暑いんでアイスは喜ばれますね。
（でも、実は私、今はアイスが苦手・・・笑）
こうやって手作りするからこそ、またおいしいんだよなー。
楽しそうだな・・・・アイスクリームメーカー・・・・
おいしそう〜!!
機械があると、お手軽ですよね。
私はいつも手作業なので、生クリームが余ってる時くらいしか作りません。
でも、見てるとすっごくおいしそうなので、
久しぶりに挑戦してみようかな♪
機械があると、お手軽ですよね。
私はいつも手作業なので、生クリームが余ってる時くらいしか作りません。
でも、見てるとすっごくおいしそうなので、
久しぶりに挑戦してみようかな♪
今日も美味しそうですね〜
夏はアイスがいいですね。我が家もアイス？？毎日のように作ってます。こんなに素敵なアイスじゃないですが。。。
夏はアイスがいいですね。我が家もアイス？？毎日のように作ってます。こんなに素敵なアイスじゃないですが。。。
みんりんさん、こんばんは〜
クリチがまたいい味出しているんでしょうね〜
わ〜超、美味しそう！！
夏休みもお子さん達嬉しいでしょうね〜
私もみんりんさんがお母さんだったら、超嬉しいわ〜♪
クリチがまたいい味出しているんでしょうね〜
わ〜超、美味しそう！！
夏休みもお子さん達嬉しいでしょうね〜
私もみんりんさんがお母さんだったら、超嬉しいわ〜♪
アイスクリームメーカが欲しくなっちゃうわ♪
お手軽に手作りアイスが出来ていいなぁ〜
チェリーチーズケーキアイス・・・おいしそう！！
たべたいですｗ
お手軽に手作りアイスが出来ていいなぁ〜
チェリーチーズケーキアイス・・・おいしそう！！
たべたいですｗ
おはようございますッみんりんサンッ♪
クリームチーズとチェリーの組み合わせ★
クラクラするほどに美味しそうッ♪
ほんのりピンクで見た目もあんこの乙女心を・・・(≧▽≦)
栄養たっぷりのアイスクリームで夏ばて知らずですね〜！
クリームチーズとチェリーの組み合わせ★
クラクラするほどに美味しそうッ♪
ほんのりピンクで見た目もあんこの乙女心を・・・(≧▽≦)
栄養たっぷりのアイスクリームで夏ばて知らずですね〜！
おいしそーーーーーーー(*＾O^*)
最近暑いので、アイスクリームが食べたくてしょうがない…。
けど自分で作ったことはないですけど、簡単なのかなぁ。
アイスクリームメーカーも持ってないけど出来るかなぁ。
と不安だけが先走り、なかなか作り出せずにいます。
お子さん達は幸せですね (o^v^o)
最近暑いので、アイスクリームが食べたくてしょうがない…。
けど自分で作ったことはないですけど、簡単なのかなぁ。
アイスクリームメーカーも持ってないけど出来るかなぁ。
と不安だけが先走り、なかなか作り出せずにいます。
お子さん達は幸せですね (o^v^o)
初めまして（＾＾）とっても美味しそうなパンが満載のブログですね！栄養士、調理師の資格を持っていらっしゃるなんて尊敬です〜〜♪私も今、食のいろいろな資格に興味があって、でも何をしようか〜〜と考え中〜〜〜で何もすすんでいな〜〜いのです。とっても素敵なブログですね。これからもまた遊びにきますねっ。もしよろしければ、みんりんさんのブログ、リンク貼らせていただいてもよいでしょうか（＾＾）
だいぶ前から愛読していましたがコメントは初です☆
今回、コンポートの特集(？)を拝見して、なんと！私もアイスクリームメーカーを購入してしまいました！貝印とナショナル、迷った挙句ナショナルに…。
今日初アイスクリームしましたが、うまくかたまらなかった…自家製ラムレーズンのアイスクリームにしました。。
今度はレシピ参考にさせていただきますね！
今回、コンポートの特集(？)を拝見して、なんと！私もアイスクリームメーカーを購入してしまいました！貝印とナショナル、迷った挙句ナショナルに…。
今日初アイスクリームしましたが、うまくかたまらなかった…自家製ラムレーズンのアイスクリームにしました。。
今度はレシピ参考にさせていただきますね！
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