先日、パパのお誕生日でした

家族のお誕生日には、毎回
『どんなケーキをつくろう』
って、考えてしまうのですが。。。。（＾＾；
（ちなみに、去年のお誕生日ケーキはこちらです）

今年は、初挑戦の『ドーム型ケーキ』にしてみました




スポンジは、前日に１５ｃｍ型で焼いておき、当日仕上げ

冷蔵庫にあったオレンジと巨峰で飾りつけ、裏庭のハーブをのせて



ドーム型ケーキも可愛いものです











ただ、失敗したところが。。。。

もう、お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、
生クリームが硬かった。。。。。。




ナッペが苦手でペタペタペタペタと長期戦。。。

気がつけば、生クリームがだんだん硬くなっちゃって。。。

なんとも初歩的なミスでした。。。










次回は気をつけようと肝に命じて

次回。。。。。。。
来月は、ゴロちゃんのお誕生日なんだよね～～～～



ケーキカットの前になると、子供達が騒ぎだし、
『電気を消さないと』
『ろうそくつけないと』
『歌をうたってあげる』


「おとうさんの誕生日の時は、いいんだよ。」

と言っているパパの声も届かず。。。。






せめて３本刺してあげたかったろうそくですが
２本しか残ってませんでした。。。（～～；

ツノが刺さっているようになってしまったケーキですが、
みんなで歌をうたってお祝いしました






中は、下段がマンゴームース、上段は黄桃たっぷりクリームになっています。












参加しています(*^ー^)ノ