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★緑生地のおりこみパン★

小松菜を茹でてピューレにしたものを練り込んだ緑生地
冷凍してあったマロンシートを折りこみました


野菜生地でおりこみパン



小松菜とマロンの組み合わせの良し悪しは置いといて
これで少しはゆーちゃんも青菜を摂取できた。。。かな^^
こんなことしなくてもちゃんと食べられるようになってほしいんだけどね~



野菜生地でおりこみパン


折りこみバッチリ!!


野菜生地でおりこみパン


お野菜の繊維のおかげでモッチリ♪
シートのおかげでパサつかない♪

ウマウマです!






ゴロちゃんのサッカーボールの色に合わせて
フェルトで作りました♪
程よいストラップ用の紐がなくて、刺繍糸でミサンガ編み。

ボール

じつは春ごろに、かっちゃんにはかっちゃん用ボールに合わせて
作ってあげてて、ゴロちゃんに『俺のも作ってよ~』と言われ続けていたのですが
今になってようやくやる気が^^

これがかっちゃんの♪
サッカーボールストラップ


ゴロちゃん喜んでたぁ♪
早速『何処につけようかなぁ~』って^^




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10/23 06:04 | 折りこみパン | CM:0 | TB:0
★ショコラブレッド★

チョコシートと刻んだ板チョコを折りこみした
濃厚タイプのショコラブレッド


ショコラブレッド


焼き立てを食べたいといって寄ってきた子供達でしたが
カットするとベッタベタになるので冷めるまで我慢してから。。

腹ペコちゃんたちのおやつになりました^^






かぼちゃポタージューを作ろうと準備していたら
玉ねぎのみじん切りをやりたい~と
寄ってきてチョッパーをセット。
少し切っていたら『目がしみる~~』
と言って完全防備してきました^^

上半身裸なのは
サッカーの白い練習着が汚れるといけないから
と言って、脱いだのです^^;

ゴロちゃん



数年前にもこんな姿があったなぁ^^
あったあった♪







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08/10 06:55 | 折りこみパン | CM:0 | TB:0
★おりこみパン★

夏休み前に作ったおりこみパン

チョコシートとフレンチマスタードシート。

おりこみパン


ということで、夏休みに入ってから
まだパン焼いてません^^


チョコシート



日中ずっとガヤガヤと賑わっていますが
かっちゃんゴロちゃんと過ごす時間を楽しんでいる母です^^




そうそう!
お庭のスイカを収穫しました。
一本の苗に採れたのは2個だけでしたが
収穫できるのはやっぱり嬉しいですね!



かっちゃんの顔よりも大きい^^

かっちゃん



もう一つは、写真のよりもひとまわり大きくて
どれもしっかり熟していて美味しかったです♪


すいか
黒玉種無しスイカです^^


来年も植えたいね♪





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07/23 05:57 | 折りこみパン | CM:1 | TB:0
★いつものチョコシートおりこみパン★

定番チョコシートおりこみパン

チョコおりこみパン


生地OK

焼きOK

折りこみOK

カットOK



チョコおりこみパン


早々に消費されました^^


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ゆーちゃん。
来年度の幼稚園入園の内定をいただいております


 『ゆーちゃん。幼稚園に行きたい?』

ゆーちゃん 『行く~』

 『ゆーちゃんは来年、にいに やねえねが学校へ行くみたいに
 ゆーちゃんは「いってきまぁす」って、幼稚園に行くんだよ。』

ゆーちゃん 『・・・・・・・・・・・・・・・・おかあしゃん だっご。』

ゆーちゃん 『おかあしゃんとだっごだっごして幼稚園に行くから。』

。。。。。。。。。。。。。



先日、幼稚園体験した時も、
お部屋の移動は他の子達はちゃんと歩いていても
ゆーちゃんは常に抱っこ。
しがみついて私から降りようとしません。

おやつをもらいに行くときと、園庭で遊ぶ時だけは
走って行きます




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06/06 05:58 | 折りこみパン | CM:2 | TB:0
★おりこみ2種★

チョコシートとマスタードシートのおりこみパン♪


おりこみ2種



なんですが。。。。
見るからにボッサとしてますよね。。^^;

一次発酵途中に、イーストを入れてないことに気がつき
イーストを加えて、再び一時発酵。



その時点でなんだかおかしな生地になってましたが
どうしようもないのでそのまま焼成まで。


カット



綺麗に折りこみできたけれどやっぱり変なクラム。

そのまま食べるには食感が悪そうなのでトーストしていただきました♪

子供達にはあまりわからないか
チョコチョコ!
と喜んでました(笑




久しぶりに焼いたタルト。

タルト

この続きままた今度♪






近頃はお天気良くて、
午前中はよくお弁当を持って公園へ行っています

昨日は芝生のきれいな公園で
ボール遊びもしたし新しい遊具で遊んで
楽しんでました♪


ゆーちゃん

裏庭で遊ぶゆーちゃん。
ゆーちゃん






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05/10 06:13 | 折りこみパン | CM:0 | TB:0
★あんこおりこみパン★


粒餡のおりこみパン

あんこおりこみ


伸ばした生地に餡をペタペタ塗って
適当に折りこんで軽くねじって型入れ。


あんこおりこみ




餡子だと焼き上がりも重量感あります^^
もう一本は折りこみなしで
そのままローフ成型して焼成。






サッカーサッカーのGW
昨日は午前はかっちゃんの
午後はゴロちゃんのへ。

試合


2人とも点決めてました~
帰ってきたら2人とも日焼けして赤くなってました^^;
かっちゃんは、日焼けでヒリヒリして痛いって




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05/05 06:11 | 折りこみパン | CM:0 | TB:0
★マスタードシート折りこみパン★

粉300g仕込んでマスタードシート折りこみ♪

生地を伸ばしてカットして5本はホーン型に巻き巻き。


マスタードホーン



残った生地は、
久しぶりにスティック型で焼成しました



マスタードシートで



ホーンの中にレタスと卵を詰めて朝食に♪
バッタバタの朝食なので写真撮れなかった。。。^^;
とーってもサンドにあうシートです。






土曜日はかっちゃんの試合
ゆーちゃんが大きなお兄ちゃんやお姉ちゃん達に
遊んでもらって、とても楽しそうでした♪





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04/22 05:44 | 折りこみパン | CM:0 | TB:0
★おりこみ2種★

チョコシートおりこみパンと。。

チョコ


牛乳シートおりこみパン。


レーズン&ミルク

練乳のようなあまーいシートなので
折りこみの際にレーズンも一緒に入れたのが
大正解でした♪

他のベリー系ドライフルーツも良さそう^^

おりこみ


表面のレーズンはガチガチに焦げちゃってました^^;






昨日は図書館へ。


前回は、少し字数の多い、読んだことのない本ばかり借りたら
ゆーちゃんはあまり読みたがらなかったので
今回は定番のもので。


絵本


かっちゃんに見せたら
『痛そうな本ばっかりやん。』って言われました(笑

言われてみると。。。

「おばけ びょうきになる」
「うさこちゃんのにゅういん」
「こぐまちゃん いたいいたい」

確かに^^



少し前までは、図書館で走り出たり
次から次へと本を漁りだしたりと
ゆっくりと本を選ぶ余裕もなかったのですが
近頃は、図書館へ行ったらゆーちゃんはお気に入りの本の場所へ行って
好きな本を選び、椅子に座ってペラペラめくっています。

あれっ、もう2歳半ではないか!

成長してるはずだよね^^






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03/05 06:30 | 折りこみパン | CM:2 | TB:0
★牛乳シートおりこみパン★


甘~い練乳のような風味の牛乳シートでおりこみパン


ミルクシート

シートが真っ白なのでマーブルは見えませんが
折りこみは大雑把でした^^;


ミルクシート
ミルクシート


でも、食べると美味しいよ♪







ゆーちゃんの好きなおままごと。

おままごと


お皿の上はなぜかサイコロ。。。^^






ゆーちゃんに
『一番好きな食べ物なあに?』
って聞いてみたところ




『ん~~~~。。。』






『ケチャップ



だって
そんなにケチャップ食べてたっけ。。

まだまだ宇宙人なゆーちゃんでした^^






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02/18 06:22 | 折りこみパン | CM:1 | TB:0
★練りゴマ練りこみおりこみパンとローフ★


在庫の黒練りゴマを生地に練りこみました。


一本は牛乳シートを折りこみ、一本はそのままローフ。

練りゴマ練りこみローフとシートパン



折りこみのカット。
牛乳シートは白くてマーブルな様子はあまり見えませんが
綺麗に折りこみできました^^

おりこみ



ローフのカット。
トーストして食べてしまいましたがサンドにした方が面白かったなぁ^^

ローフ



そして、発酵途中の様子。

発酵中




かっちゃんは牛乳シートのパンを喜んでいたけれど
ゴロちゃんは苦手。。
牛乳嫌いなんだよねぇ。。。。











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02/07 06:22 | 折りこみパン | CM:0 | TB:0
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